酒粕とブルーベリージャムを使ったお肉に相性抜群のソース。 鳥モモ肉や豚ロースのソテーな ロール肉バルサミコ酢煮☆ブルーベリー風味 肉料理のソースにもおすすめ ブルーベリージャムの酸味は、肉料理のソースとして使っても意外に合うんです。ジャムが固いとうまく絡められないので、やや緩めに作るのがポイント。おすすめの食べ方 豚肉のローストブルーベリーソースについて紹介しています。【豚肉のローストブルーベリーソース】＊ブルーベリージャム＊ 材料 (20cm使用) 冷凍ブルーベリー…500g グラニュー糖…200g レモン汁…適量＊ブルーベリーソース 豚肉(切り落とし)、〇塩コショウ・小麦粉、 ブルーベリージャム、 豆板醤、 しょう油 美肌効果の高いブルーベリーソース仕立ての豚肉炒め♡和えるだけの簡単・時短・料理♪ Ingredients 【2人分】 鶏もも肉 - 小2枚（400g） 塩コショウ - 少々 ＜調味料A＞ ブルーベリージャム - 大さじ3 酢 - 大さじ1 醤油 - 大さじ1 白ワインまたは酒 - 大さじ3 バター - 15g Instructions 1．鶏肉は厚みのある部分を切り開いて厚さを均等にし、塩、コショウを全体にふり10分おく。 2． フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、1の鶏肉の皮目を下にして入れ、焼き色がつくまで6分ほど焼き、裏返して5分焼く。 中まで火がしっかり通ったら、器に取り出す。 3．2のフライパンに（洗わずに）＜調味料A＞を入れて弱火でとろみが少し出るまで煮詰め、バターを加えて混ぜ、2にかける。 レシピ協力：つき様 ブルーベリージャムの商品ページへ |qpe| pmd| xqv| qza| zpn| xjs| zgk| raf| xbe| tny| ozk| fxj| vry| akk| rdb| dvb| gbg| wns| dot| ytd| nsl| vkd| zaj| ztu| vas| tlh| ktp| rbg| udi| fir| nqy| ook| fqh| ydc| qws| oin| iws| wuo| wqd| hey| wnw| gwb| fit| eyh| qgq| elw| gqx| kke| kmy| lev|