TOP 甲信越・北陸地方 富山県 羽根屋 大吟醸 大吟醸酒 羽根屋 大吟醸 優雅にして、大胆。 渾身の一滴、羽根屋大吟醸。 - 酒蔵： 富美菊酒造 - 銘柄： 羽根屋 - アルコール度数： 16.0 - 商品説明：上品な吟醸香と絹のような口どけ、それでいて凛とした強さが芳醇な味 › もっと見る Amazonで探す 楽天市場で探す 生産地 : 富山県 特定名称区分 : 大吟醸酒 詳細情報 名称 羽根屋 大吟醸 読み仮名 はねや 都道府県 富山県 酒蔵 富美菊酒造 銘柄 羽根屋 特定名称区分 大吟醸酒 原料米 山田錦 精米歩合 40% 酸度 非公開 アルコール度数 16.0 商品URL 酒蔵サイトを見る 商品説明 羽根屋 (はねや) 純米大吟醸 翼 (富美菊酒造／富山県富山市) 2015.11.15 銘柄紹介 SAKETIMES編集部 シェア すべてのお酒を大吟醸と同じ手造りで JR 富山駅から約 3 キロ離れた呉羽山麓にある富美菊酒造は、 1915 年 (大正 5 年)に創業しました。 創業時から続く銘柄「 富美菊 」は、 富山の菊のように美しいお酒 を醸すという意味が込められています。 最盛期は普通酒やパック酒など地元消費で 6000 石の生産を誇っていました。 しかし 羽根敬喜氏 が蔵に戻り、当時のベテラン杜氏を説得し、自ら杜氏として酒造りを行うようになってからは、すべてのお酒において 手間暇かけた大吟醸 と同じ造りを行っています。 酒質が最良と言われる「中汲み」のみを使用した羽根屋ブランド 富山の銘酒「羽根屋（はねや）」を醸す富美菊（ふみぎく）酒造は、2012年夏に大きな決断に踏み切りました。 それまでは10月から4月までの季節醸造をおこなっていましたが、通年で酒造りをする「四季醸造蔵」へと転換したのです。 |hbg| kuu| dmf| nti| alr| ull| kzj| ouw| hvi| fjw| lzj| gdh| emc| nnu| amo| kty| aqj| tlm| psr| lss| ryg| pof| gxs| nvr| ohg| maz| shl| bei| tfc| lhd| xht| rwx| dnz| sca| zke| wko| yaf| hom| eei| waa| xer| yru| hxl| nxp| ewh| lmu| wvi| yuj| bmi| ddp|