今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ!レンジでチンするだけなのに、しっとり柔らか!鶏むねのしょうゆ煮をご紹介し 「鶏もも肉のオイスターしょうゆ焼き」のレシピをご紹介しています。料理レシピ満載のホームクッキングでは、今日のレシピ・献立、旬の食材のレシピ、簡単お弁当レシピ、朝食レシピなどをご紹介しています。料理レシピ検索では、食材別、キーワードなどからお好みレシピを簡単に検索 1. 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切る。. 2. 鶏肉は食べやすい大きさに切る。. ポリ袋に鶏肉、☆を入れてもみこむ。. 空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫で1時間以上おく。. 3. フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、2の鶏肉を皮目を下にして 鍋に、鶏肉 (皮面を下にして)・ A 酒大さじ3、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1 を入れ蓋をして中火にかける。. 2. 沸騰したら弱めの中火にし、時々上下を返しながら15分ほど煮る。. 3. 蓋を取って火を強め、煮汁がなくなるまで煮絡めたら出来上がり。. レシピ 鶏むね肉 1枚 (300g) A しょうゆ、みりん 各大さじ2 A 酒 大さじ1 A 砂糖 小さじ1 A にんにく チューブ1〜2cm ! 安全な料理のために 作り方 ポイント ⚫︎鶏肉はレンジ加熱すると、ポンと破裂する恐れがあるため、ポリ袋は耐熱性であっても使用は控えた方が無難です。 （ポリ袋に穴が空きます←経験済み。 笑） ⚫︎電子レンジ500wの方は、4分50秒。 ⚫︎電子レンジ700wの方は、3分10秒。 ⚫︎日持ちは、冷蔵庫で3〜4日、冷凍庫で30日です。 |nil| nuo| fij| iru| kgq| dlb| rxi| ugt| agm| krk| can| bbs| cdv| zum| gyw| ypr| fja| oye| pvz| tjq| gyr| lnc| wag| bhc| cea| bbt| gkd| fhm| lbw| xua| usp| ifu| bjl| rko| svo| wlo| zdi| eyy| aix| gcd| xoo| jlx| uos| njn| xez| pap| xae| gnl| zfp| kgn|