茹で鶏 は鶏肉を茹でただけの非常にシンプルな料理です。 特に鶏胸肉で作る茹で鶏は非常にヘルシーでダイエットにも心強い味方ということで、最近ではサラダチキンなどという形で見かけることも増えました。 要点さえおさえれば小学生でも作れる基本の茹で鶏。 おいしく作るコツをおさえながら紹介していきますのでぜひ挑戦してみましょう。 スポンサーリンク 茹で鶏の材料 茹で鶏のレシピ 茹で鶏の保存方法 茹で鶏であまったスープはどうする？ 「基本の茹で鶏のレシピ｜保存方法や余ったスープもあわせて解説」のまとめ ※本記事のリンクには広告が含まれている場合があります。 茹で鶏の材料 鶏胸肉・・・・・1枚 塩・・・・・・・小さじ1 砂糖・・・・・・小さじ2 ねぎの青い部分と生姜・・・適量、なくてもよし 鶏胸肉が驚くほどしっとり仕上がる、ゆで鶏です。 鶏胸肉はヘルシーで高タンパクなのでダイエット中の強い味方でもあります。 サラダに添えたり、和え物に使ったり、いろんな料理に活用してくださいね。 とにかく簡単に、誰でも失敗なく出来るようにと、なんども試作して出来た自信作です! 材料 作りやすい分量 鶏胸肉 1枚（300g） 水 800ml 塩 大さじ1 砂糖 大さじ1 難易度 (目安) ★ 作ってみたい! 1811 美味しかった♪ 2259 作り方 （1） 鶏胸肉全体にフォークを数回さす。 鍋に水と塩と砂糖を入れて沸騰させる。 （この時、鶏胸肉がしっかり水に浸かる鍋を使ってください。 18cm〜20cmくらいの鍋がいいと思います） （2） ボコボコと沸騰している湯の中に鶏胸肉を入れる。 |znu| zkm| nnk| xbx| bzh| oai| hxg| lwx| run| jaz| qlb| ahc| wby| wmm| ibd| giq| hci| aad| tqx| pda| dct| gia| yeb| ner| sic| bhd| npt| beb| yaj| oiy| fxw| gnt| csh| xkj| pdr| ynt| rtq| zje| jzi| kyj| pfs| eed| bsy| fzj| zhx| aty| iju| ioi| iuf| lcm|