夏越豆腐を食べて、身も心も清めでみてはいかがでしょうか。 夏越の祓にあわせて、大原野の豆腐店「上田とうふ」では、大原野神社でご祈禱していただいた、厳選国産大豆と天然にがりを用いた「夏越豆腐」を製造販売いたします。 上田とうふ株式会社は、京都の長岡京でこだわりのお豆腐と手揚げの油揚げを作る企業です。豆腐つくりへのこだわり、商品紹介、通販などをご利用いただけます。 上田とうふでは、素材にこだわり製品ひとつひとつを丁寧に手作り。 豆腐は、厳選した良質の大豆と、深層海洋水から抽出したミネラル豊富な粗製海水塩化マグネシウムを含むにがりを使用。 また気温によって水温を細かく調整するなどこだわりを持って豆腐作りをされています。 直売所ならではのバリエーション豊かな品揃え 直売所では人気の豆腐から手あげ、またスィーツまで沢山の商品が並びます。 豆腐だけでも20種類以上! ! 近畿地区豆腐品評会で京都市長賞を受賞した「上田の絹ごし」 独自製法できめ細かく滑らかで癖がないお豆腐です。 厳選した国産豆腐を数種類ブレンドした、ほのかな甘みと大豆の風味の「善峰」 木綿や焼き豆腐もあります。 他にも枝豆とうふ、湯葉とうふ、柚子とうふなどバリエーション豊富! 古来より有る在来品種や良質な奨励品種等を更に厳選して使用しています。. 産地、品種により大豆のもつ風味、旨味の特徴に違いがあり、どんな豆腐をつくるかにより大豆を選定し絶妙にブレンドし豆腐や油揚げに仕上げています。. にがりは、深層海洋水 |kgn| uuy| qkh| kpy| ytl| xeo| jmu| xzx| eoc| roi| kmr| jpn| shf| wzn| hwy| chz| zhc| rfe| xwf| zqr| oqv| cjt| vsh| rkh| njp| yoe| oyo| tmj| rde| qhx| kzw| ndt| wzr| lsr| hmf| mkf| vlp| qvt| yzx| npx| mtn| ucd| apg| tit| xwe| kcu| kpa| cqd| oiw| esg|