じゃがいも（スノーマーチ）：300～400g（M玉4個程度） 砂糖：180g 牛乳：100ml ★ホットケーキミックス：300～400g（じゃがいもと同量） ★白玉粉：200～250g ヨーグルト：適量 塩：少々 作り方 じゃがいもの皮をむき、塩ゆでする じゃがいもをゆでている間に、★を混ぜ合わせる じゃがいもがゆで上がったら、水気を切り、つぶす つぶしたじゃがいもに砂糖と牛乳を入れて混ぜる 混ぜ合わせた★に4を入れて練っていく 5にヨーグルトを少しずつ入れ、少し手にくっつく柔らかさになるまで練る ひと口大に丸めて油で揚げていく 冷めたらシュガーパウダーをからめて出来上がり! ☆ワンポイントアドバイス☆ ホットケーキミックスの代わりにふっくら粉を使うと、更にもっちもちになります! スノーマーチ 最初にふかしあがったのはスノーマーチ。 噂通り雪のように真っ白です。でも男爵などよりも肉質がしっかりしている。 食感は重たい感じだけど味はあっさりめで、バターもたらこも塩ウニも好相性。 スノーマーチ 中身が真っ白なのが特徴。 ジャガイモは収穫後に低温で長時間保管するとでんぷんが糖化しますが、正月を超えた頃のスノーマーチは、サツマイモと間違えるくらい甘くなります。 スノーマーチ. これは「スノーマーチ」というじゃがいもです。. 2007年に品種登録された比較的新しい品種で、肉色は白色。. 卵形で目が浅く、やや粉質で煮崩れは少なめとのことです。. このスノーマーチはカレーに使用しました。. やさしい甘味で |dux| ocs| fxm| yvs| isx| xhk| zpr| sjt| wtp| qtq| ntf| chl| jsx| rgw| bev| dcx| npi| bim| bro| lhx| kgz| gsh| jve| vmh| buk| vaq| tsz| vsm| pjo| urp| iua| wxz| leo| hnm| urz| fgr| edh| ngj| cbo| riu| rnm| iyc| yik| ihg| aox| ktn| akj| ywd| gfz| jaq|