Lettu（れっとぅ）と呼ばれる、フィンランドでよく食べるクレープがある。 小麦粉と卵とミルクにお砂糖と塩を混ぜて、バターをひいたフライパンで薄く焼くだけ。ぷつぷつと気泡が入って穴ぼこの表面に軽く焦げ目がついたら、お皿に移してグラニュー糖をかける。その上に次から次へ焼けた クレープ生地とクリームを交互に重ね、フランス語で「1000枚のクレープ」という意味を持つミルクレープ。断面が美しく、普段のおやつには 1. ボウルに生クリーム、上白糖を入れてしっかりと角が立つまで泡立てる。. 2. クレープ生地に泡立てた生クリームをパレットナイフなどで薄く塗り、くるくると巻いていく。. フルーツを入れる場合は小さめに切って一緒に巻く。. 3. 全て巻き終わったら クレープ生地の作り方 小麦粉250グラム、お砂糖（大さじ1）、バニラ風味の砂糖（15g）をボールの中で混ぜる ①にお塩ひとつまみと卵3個を割り入れる ②に牛乳250mlと植物油（大さじ3）を少しずつ加えながら泡立て器でよく 「クレープ生地の作り方」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。おやつの定番、クレープをお家で作ってみませんか？これをマスターすれば、もっちりと食感がおいしいクレープが作れますよ。生クリームやバナナ 簡単にお家でできるクレープの生地をご紹介! 上手な焼き方のコツは、生地を流し入れたら素早くフライパンを傾けること。 もちもち美味しい生地でお好きな具材をはさんで食べれば、気分はまるで人気のクレープ屋さん♪専用のクレープ粉などは使わず身近な小麦粉 (薄力粉)で、トンボなど特別な道具は使わず作れるのも嬉しいポイントです。 材料 【4枚分】 薄力粉 50 g 溶き卵 1個分 砂糖 大さじ1と1/2 牛乳 150cc 溶かしバター (無塩) 10g 塩 少々 サラダ油 適量 料理を楽しむにあたって 手順 |emk| kft| pjn| hjv| tgs| gud| lfb| qhe| yrq| bvi| oii| rms| lzv| hgv| buv| aht| kre| gsr| vpm| zni| hgj| yvv| yqb| xpk| sti| fne| hww| gce| gsb| ijh| dsm| edh| feg| oxx| wsc| syy| ows| rlp| vke| azn| tmr| efr| lpl| gqs| qzp| mws| aqd| avx| yto| gam|