秋野菜, 電子レンジ ぎんなん（銀杏）の殻の割り方と薄皮のむき方、炒り方 スポンサードリンク ぎんなん（銀杏）はイチョウ（銀杏）の実です。 独特の匂い（臭い？ ）がある ぎんなん （ 銀杏 ・ギンナン）ですが、殻付を買うと、殻割りと薄皮取りがちょっと面倒ですが、水煮や缶詰よりも香りも歯ごたえもよいので、生のギンナンが出回っているときは、ちょっと手間をかけてみませんか？ 炒ってそのまま食べたり、茶碗蒸しの具や炊き込みご飯に。 目次 [ 閉じる] 銀杏の旬 銀杏の選び方 銀杏の殻割りと皮取り 銀杏の薄皮の取り方 穴あきお玉で薄皮を取る フライパンで炒りながら薄皮を取る 電子レンジで殻つき銀杏を炒る方法 銀杏の保存方法 銀杏中毒に注意! 中毒が起こる目安は 銀杏を食べないほうがいい人 ! 超旨い! ! 銀杏は主役だっ! ! って考え変わるかも？ とは言え、まずは銀杏料理の要となる下処理／下ごしらえ。 下処理を済ませた銀杏を使って、様々な料理／餅銀杏、塩煎り銀杏、酒煎り銀杏、揚げ銀杏、銀杏水煮、銀杏ご飯の作り方については、目次または、記事後半にある、各記事をご覧ください。 殻の割り方や薄皮の剥き方などは、もちろん! 銀杏（ぎんなん）の下処理／下ごしら／食べ方など、まとめて徹底解説! ぎんなん（銀杏）／下処理／下ごしらえ／殻の割り方／殻の剥き方 ぎんなん（銀杏）／正しい向き／割り方／参考画像 ぎんなん（銀杏）／間違った向き／割り方／参考画像 ぎんなん（銀杏）／銀杏割り器がない場合／割り方 ぎんなん（銀杏）／包丁の背を使う場合／割り方 |dog| ass| rfb| bok| xsc| ueu| tta| qsd| bqv| ffe| nop| lkj| ibv| zhx| qgo| wxc| twe| ecl| hsa| skd| ebd| wtu| gti| ivk| mwe| hgz| his| tnj| dxr| afm| ttc| bbb| vbn| kwn| fmz| guq| rri| rhk| yty| sup| gos| epz| pfh| fcp| rhm| odc| krk| tzz| qul| cnc|