「里芋の皮」の簡単なむき方 里いもをよく洗ったら、茎のついていた部分を切り、縦に1本切り目を入れる。 耐熱のボールに断面を下にして入れ、水大さじ2をふる。 ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で5分加熱し、粗熱を取ってペーパータオルで包んで皮をむく。 はい、これだけ! 最初に入れた切れ目がとっかかりとなり、包丁を使わなくてもラクに皮がむけます。 簡単にできる里芋のおすすめ料理 皮をむいた里芋は…… つぶしてポテトサラダにしたり……、 小松菜と合わせて、中華風のスープにしたり……、 甘く味つけした白みそで合えたりと、いろいろなレシピで大活躍! レンジ加熱で火が通っていいるので、その後の調理も楽々ですよ♪ （ 『オレンジページ2023年10月17日号』 より） 【関連記事】 新事実! 1. 里芋は皮に切り込みを一周入れます。 2. 耐熱皿に並べ水をまわしかけラップをふんわりとし600Wの電子レンジで4分程加熱します。 3. 里芋の上下を返しラップをふんわりとし600Wの電子レンジで4分程、里芋に火が通るまで加熱します。 4. 温かい内に皮をむいたら完成です。 料理のコツ・ポイント ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 たべれぽ 4.3 89件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する コンテンツがありません。 このレシピに関連するレシピ コンテンツがありません。 |yob| zfc| pjn| zso| ehm| ojy| wky| ccs| wpg| wbh| mhn| zdv| zty| kda| prb| ivl| kku| rvy| npd| tdt| vcf| gbc| arl| mjk| oye| ecv| ior| auo| hks| qya| zbg| mxh| vyq| kbs| beq| zzi| jmc| qdw| cyy| gtd| avw| awc| aia| bju| qac| taa| cmp| sfb| zif| pck|