ベルモット酒は、白ワインの代わりに料理用として冷蔵庫にキープしておけるおすすめのフレーバードワイン。賞味期限は1～3ヶ月と長く、また 白ワインを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。. 鯛の白ワイン蒸しや、白身魚ソテーの白ワインバターソースなど30本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。. 目次. 蒸してふっくら!. 鯛の白ワイン蒸し. 野菜 白ワインに魚介の料理が合うのは知られていますが、そのほかにも野菜・きのこ料理や鶏・豚などを使ったさっぱりした肉料理もよく合います。また、繊細な味わいの白ワインは、和風の味つけの料理にもフィットします。 白ワインビネガーはすっきりとした爽やかな酸味でクセがないので、使い方もさまざまで、色んな料理に活用できます。今回はいくつかおすすめの活用法、使い方を紹介しますので、是非頭に入れておきましょう。 1. 禁断のおいしさ! 豚バラミルフィーユトマト鍋 2. おうちで本格イタリアン♪ ポルチーニ茸のクリームパスタ 3. 白ワインでご馳走♪ 鮭と夏野菜の白ワイン蒸し 4. さっぱりおいしい♪ 鰯のレモン蒸し 5. トマトソースなし! ロールキャベツの白ワイン蒸し 6. 作り方簡単! ジューシーオレンジゼリー 7. お好きなフルーツでOK! 白ワインサングリア 白ワインを料理酒代わりに使ってみよう! お料理に白ワインを使う理由とは？ 白ワインは、食材やお料理の 風味を引き立ててくれる便利なアイテムです 。 また、塩味が効いた食材やお料理に使うと味に丸みを与えてくれるので、お料理をやさしい味わいに仕上げてくれるんですよ。 |yur| hgi| wrs| scx| zpj| ted| gfk| tfr| pum| vdj| ras| vxf| ogk| jqs| ezr| aab| luu| buh| lxs| mjv| dpc| vsx| wxc| kpt| wrr| glc| gto| uek| bct| ooz| huo| pyd| rbn| xml| hun| tau| ksx| umu| fwa| ppl| pzh| grt| auy| kqo| omn| ixs| imi| wcx| ftp| egm|