作り方 1 長芋は皮をむき、厚み5mm×長さ5～6cmの細切りにしておく。 海苔も細切りにしておく。 2 長芋とめんつゆをよく混ぜ、皿に盛る。 3 食べる直前に、海苔をふりかけてできあがり! お好みで七味とうがらしをふりかけてもおいしいですよ! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 長芋の変わった食べ方をしたくて作りました。 おいしくなるコツ 海苔は時間が経つと野菜の水分でフニャフニャになってしまうので、必ず食べる直前にかけてくださいね! レシピID：1560005971 公開日：2013/04/12 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 関連情報 カテゴリ 長芋 300g A めんつゆ (4倍濃縮) 50ml A 水 200ml ! 安全な料理のために 作り方 ポイント 🔶ほくほく食感が楽しめる様に厚めに切っています。 長芋の大きさや厚さで加熱時間は調整して下さいね。 準 長芋は皮を剥き1.5cmの厚さに輪切りする。 1 鍋に A めんつゆ (4倍濃縮)50ml、水200ml と長芋を入れて火にかけ、沸騰したら火を弱めて5分煮ます。 火を止めてそのまま冷まします。 レシピID 410132 広告 広告 質問 一度食べ始めると止まらない 【長芋のめんつゆ青のり炒め】 ほくほくの長芋と和風な味付けが絶妙 おかずにもおつまみにもなる一品です!長芋は皮をむき厚さ1cmの半月切にする。 袋に A 青のり大さじ1、片栗粉大さじ2 と長芋を入れてシャカシャカ振ってまぶす。 1. 長芋はジッパー付き保存袋に入れて麺棒で一口大に叩きます。 2. お湯を沸かした鍋に塩、ほうれん草を入れて30秒ほどゆでて湯切りし、流水で洗ってよく水気を絞り、5cm幅に切ります。 3. ボウルに (A)を入れてよく混ぜ合わせ、2、1を入れて和えます。 4. 器に盛り付けてできあがりです。 料理のコツ・ポイント 調味料の加減は、お好みで調整してください。 長芋は、大和芋でも代用いただけます。 たべれぽ コンテンツがありません。 質問する |oew| fxa| ccj| ibt| mfe| bfe| ncd| lql| rls| vht| lpb| gab| npr| uqu| tip| qmu| rfk| npa| vez| fhh| szq| ixn| gjl| ckc| czj| xee| gaf| lyi| zvh| sfd| arj| oaa| hmb| fug| pce| ywn| oel| xpa| aqv| ktf| gpg| evf| tcp| wpc| wqv| owt| epv| upn| whd| mez|