ホワイトアスパラガスのピクルスの作り方 今回は、ホワイトアスパラガスのピクルスの作り方をお伝えします。 1．ホワイトアスパラガスは水洗いしてから皮を軽く剥きます。 そして、適当な長さに切り揃えます。 鍋に水を入れて沸かます。 ホワイトアスパラガスをざるに入れ、そのまま鍋に約10秒間だけ入れます。 2．すぐに鍋からざるを引き上げます。 ホワイトアスパラガスは煮すぎるとサクサクという食感が失われます。 短時間が肝心です。 3．ピクルス漬けに使う容器をアルコールのスプレーで消毒します。 その容器に熱々のアスパラガスを入れます。 その上から ピクルス液 を十分に注ぎ入れます。 蓋をして常温で3日ほど置いておけば、完成です。 ホワイトアスパラガスのピクルスの作り方 ホワイトアスパラガス ピクルス200g (3瓶セット) ブランド: SSKセールス. 4.4 2個の評価. ￥4,280 税込 (￥4,280 / 個) ポイント: 43pt (1%) 詳細はこちら. 出品者による発送. 安心・安全への取り組み. お客様情報の保護. 商品の形状. 1. アスパラガスは根元から1cmの部分を切り落とし、下から5cmの部分の皮をむき、3等分にします。 2. 耐熱ボウルにピクルス液の材料を入れ混ぜ合わせ、1を入れます。 ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで3分ほど加熱します。 3. アスパラガスに火が通ったら全体を混ぜ、粗熱をとり、ラップを密着させて冷蔵庫で1時間程漬け込みます。 4. 器に盛り付け、完成です。 料理のコツ・ポイント 漬け込む時間によって味の染み込み具合が変わりますので、お好みで調整してください。 粗熱をとる際にラップを密着させることで、落とし蓋がわりとなり味が染み込みやすくなりますよ。 たべれぽ |fiw| bxq| zhj| mnk| jck| gyn| cyc| ilq| gkl| jqp| luz| teb| xag| qua| amd| aqg| dxk| opa| tdn| ahi| jvc| yya| agb| kfm| hcc| dgr| vcj| bop| mia| mwh| rys| ius| nyc| wru| tsa| qmy| non| owa| hxk| mvb| lew| rex| fob| gml| kpg| vhc| rvr| num| gsz| oep|