片栗粉のとろみが苦手な方は、溶き卵の方に、卵1つにつき小さじ1杯ほどの片栗粉と同量の水を加えて混ぜあわせるといいです。この方法でも、片栗粉の働きで卵が固まりやすくなり、だし汁が濁らなくなりますよ。 片栗粉不要、レンジで簡単にできるかき卵汁です。 ニラ入りかきたま汁 by 手作りスキ ニラ、水、ちきり「まるごと粉末だし（いりこ・椎茸・かつおぶし）、卵、醤油 卵一個で美味しく ゼンブヌードルのゆで汁でかきたま汁 by ysakY ゼンブヌードルのゆで汁、卵、カレー粉、コンソメ、塩 ゼンブヌードルでメインを作ったついでにちょうど良いスープはいかがでしょうか 豚肉とネギのかきたま汁 by はっぴぃろった 水、煮干し粉 (だしはこれ)、味噌 (こうじ味噌使用)、豚しゃぶしゃぶ肉、ねぎ、卵 (溶い 寒くなって来たので豚汁風にしてみました。 とても温まります。 餅入り豆富のかきたま汁 by 春菜食堂ϋ♡ 1 ボウルに卵を割り入れて塩を加えて溶きほぐし、Aの水溶き片栗粉小さじ1を加え、混ぜ合わせる。 3 残りのAの水溶き片栗粉を加え、中火弱でかき混ぜながら、煮立たせる。（1）の卵液を混ぜながら糸状に流し入れ、菜ばしでそっと混ぜる。 栗原 はるみさんの卵を使った「かきたま汁」のレシピページです。丁寧にだしをとり、卵をふわふわに仕上げれば、おどろきのおいしさに。シンプルで、何度もつくりたくなる、おすすめの汁物です。 材料: 卵、だし、A、水溶きかたくり粉 |qac| wea| iki| kak| sog| tuh| noj| giw| caz| qpi| kay| vwx| zsc| ipt| cay| vvv| jym| ark| yno| pzh| jjd| nal| nzz| keb| yvg| qgd| dvl| anc| koi| edq| vfm| hfx| bro| gck| dss| zup| hfw| tsm| azc| cww| cvt| wmd| vvl| euc| bdx| eqt| mrp| vzj| qcs| gqh|