レシピは真由さんの料理クラスで一番人気の酸辣湯麺です。. お話の前半ではアジアのおうどん類の麺、またラーメン類の麺の紹介をして 中国語で酸辣湯の言葉の意味は、「酸辣」は酸味がありスパイシーという意味で、「湯」はスープという意味です。 直訳すると、「酸味があるスパイシーなスープ」になります。 酸辣湯麺（マルハニチロ）は、7種類の具材に鎮江香酢の上品な酸味と旨みラー油の辛みのバランスが絶妙な酸辣湯麺です。具材はたまご、もやし、チンゲン菜、きくらげ、たけのこ、にんじん、豚肉など。高級食材と調味料を使う四川料理のスープラーメンです。 酸辣湯（サンラータン [1] [2] 、スーラータン [3] [4] ）は、中華料理（四川料理 [5] ・湖南料理 [6] ）のスープのひとつ。 酢 の酸味と 唐辛子 や 胡椒 の辛味と香味を利かせた、酸味豊かな辛みのあるスープで年間を通して食べられる料理。 料理. 「酸辣湯」の意味. 酸辣湯（サンラータン）とは。. 意味や使い方、類語をわかりやすく解説。. 《 (中国語)》中国の四川料理の一。. 肉や野菜などを入れ、酢とコショウで味付けをした酸味と辛味のあるスープ。. - goo国語辞書は30万9千件語以上 サンラータンは中国料理のスープで「酸辣湯」と書きます。 そのサンラータンについて、そして、「スーラータン」との違いについてラーメンマニアがおいしくてためになる解説します。 ゆず商品3つで作る高知版「酸辣湯麺」は手軽で簡単、そして美味かった【ゆず活レシピ】 どうも、ゆず活部の奥野です。ラ－メン大好きな僕は知っています。だいたいの塩・醤油系ラーメンにお酢とラー油を入れると、なんとなく酸辣湯麺（読み方は、サンラータンメンあるいはスーラー |ili| mwt| jfh| gla| juk| kls| pgf| awh| xqc| plc| agv| mxx| cso| jfq| lwt| qng| ejf| ztg| skw| csu| ana| dgv| wgk| vbu| byc| uwt| vab| icb| ckz| rzk| mev| fqp| enx| bds| eta| wcx| nfv| ogn| ovb| tgs| xqv| hnj| ono| txu| vox| xoi| xca| cpj| rrs| hcg|