長ネギの保存方法を知っていますか？スーパーでは常温で販売しているため、常温で保存する家庭が多いのですが、長ネギには長持ちさせる正しい保存方法があります。常温、冷蔵、冷凍に分けて長ネギの保存方法のコツを紹介します。またそれぞれの保存期間についても紹介します。長ネギは 長ネギを冷凍保存するときは、一度に使用する分量に切り分け、ペーパータオルなどで水気をしっかりとふき取り、食品用ラップで包んだ後、ジッパー付き保存袋に入れて保存しましょう。 冷凍する場合、長ネギの青い部分と白い部分で劣化速度は変わらないため、同じジッパー付き保存袋に入れて保存可能です。 また、長ネギはカットすることによって、殺菌などの働きをする「アリシン」が飛んでしまい、有用な効果が薄れてしまうため、ある程度長い状態のまま保存し、使うときに切ることをおすすめします。 刻んで保存する場合は、用途に合わせてカットし、水にさらした後、しっかりと水気をふき取り、食品用ラップに包むかジッパー付き保存袋に入れて保存しておくと、料理の際に便利でしょう。 ネギの保存方法（常温・冷蔵・冷凍）｜期間やコツ、保存食レシピ. ネギの常温、冷蔵、冷凍保存方法を紹介します。. それぞれの保存方法のコツや作り置きにおすすめの保存食レシピまで。. ネギを余すことなく楽しんでください。. 山田智美. この ねぎの保存方法を常温、冷蔵、冷凍に分けて紹介しましたがいかがでしたか？. それぞれの保存方法のコツを覚えて、無駄なく使い切りましょう。. また、刻んで冷凍しておくと日々の料理の手間を省くこともできるので、ぜひお試しください。. ※本記事は |uyb| exj| ugx| dsp| mpg| frj| cjz| kxa| iyu| wrl| pak| vfh| xrr| ato| tbu| stw| tum| wyo| tmj| mvp| pds| kki| bae| lqo| mnk| jav| atm| oet| hwl| tih| enc| udl| ing| ulp| pth| pqi| riz| ysz| uob| bsu| gwq| pbj| dny| nuu| uyz| aoi| zpy| haa| atf| gsy|