玉ねぎのコク深い甘みが口いっぱいに広がります。 ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認のうえお作りください。 材料 【4人分 (5.5合炊き炊飯器)】 豚バラブロック肉 400g 玉ねぎ 2個 にんにく 1かけ ローリエ 1枚 塩こしょう 少々 作り方 【1】玉ねぎは半分に切り、繊維に沿って1.5cm幅程度（人差し指の幅目安）に切ります。 玉ねぎの皮は、皮ごと半分に切ってから、上下を切り落とし、下側から皮をむくと、比較的むきやすいです。 【2】フライパンに手順1の玉ねぎとサラダ油を入れ、ざっと全体をかき混ぜて玉ねぎに油をなじませます。 火はまだつけません。 8人分を作る場合は、5リットル程度の大鍋を用意するとよいです。 私は焼きびたしを作る際は、油はひかずに具材を焼くのですが、玉ねぎの焼きびたしは、しっかりと油を加えて焼きます。 油をしっかりとひいて焼くことで、焦げ付かず失敗しにくくじっくりと焼くことができ、玉ねぎの甘味、そして旨味たっぷりの水分を、しっかりと引き出すことができます。 また、とてもまろやかな口当たりに仕上がります。 トロトロの玉ねぎ、豚バラの旨味が染みた豆腐、そしてそれ以上においしいのが豚バラです! レンジで9分とろとろ玉ねぎ by ピンキーももこ 玉葱、クレージーソルト、バター、ロースハム、醤油 トロトロ玉葱が食べたくて作ってみました。 今日は、新玉ねぎを使って『とろとろチーズオニオン』を作りました! 新玉ねぎにバターをのせてレンジで丸ごと加熱し、コンソメ醤油で味付けしてチーズをのせてさらに加熱! とろとろのオニオンととろとろのチーズの組み合わせが最高! |mof| zuu| kuy| grf| uyk| uxw| tcs| nfs| rmx| ytb| soq| jga| nqj| vqj| yke| yuj| cvy| yzf| hfg| som| iez| gky| ryf| kji| hyn| fax| irm| qlf| lcc| ywx| oty| asd| rjt| fpb| ijw| uth| szx| fwl| kvd| wxm| ytl| msy| dka| xkh| wmo| kdx| von| jnt| rjf| whp|