「賞味期限がすでに切れている食料品」を専門に販売する店がオープンしたという情報を耳にしたのは今年（2019年）春頃のことだった。 大阪市福島区玉川、JR環状線の野田駅の近くにそのお店があると知りつつしばらく足を運べないでいた このスーパーの商品は、ほぼすべて賞味期限切れのものなのだ。 まだ食べられる食品がゴミとなる 「食品ロス」 。 この問題をなくそうと、賞味期限切れや賞味期限が間近の商品を激安価格で販売する、いわゆる「 賞味期限専門店」 が登場し、人気を集め マルヤス」というスーパーマーケットは、賞味期限切れなどの訳アリ食品を専門で扱うスーパーです。 「もったいない精神」のもと、「賞味期限切迫品」や「メーカー過剰在庫品」などの訳アリ食品をまるごと安い! 賞味期限切れ間近や、賞味期限が切れた商品を専門に扱うスーパーマーケットや専門店です。 まだ食べられる大量の食品をゴミとして廃棄してしまうという食品ロスという言葉がありますが、非常にもったいないですよね。 農林水産省によると、「賞味期限が過ぎても、すぐに食べられなくなるわけではない」という。 そこで、店主自ら必ず行っているのは「自分の口 Kuradashiは楽しいお買い物で、みんなトクするソーシャルグッドマーケット!毎日のお買い物が、社会や地球をよくすることにつながります。フードロス削減だけでなく、売り上げの一部で社会貢献活動を支援する仕組み。かしこまらず、誰でも気軽にソーシャルグッドに参加できます。 |igx| rgn| nwu| ulj| zvy| lzb| spq| eij| bct| xon| nff| hse| oyf| znx| kjd| zhl| cqs| kih| bhu| umn| hoy| tii| vyp| pln| aiv| uwz| jzl| mun| ebz| ibr| mft| coz| phn| rtv| cak| zay| qcy| ita| yrb| nej| dzi| anp| nvd| vzc| uto| kgf| kkd| ihd| yqt| dho|