鮭のムニエルにレモンバター醤油が絡んでたまらない美味しさ♡ 作り方は簡単! 鮭に小麦粉をまぶして焼き、最後にフライパンに調味料を入れてひと煮立ちさせソースを作ってかけるだけ! あっという間に出来るのにいつものムニエルがレベルアップ⤴ バタバタの日も慌てず作れる便利なメインの1品です! 材料 2人分 生鮭 2切れ 塩コショウ 適量 小麦粉 大さじ1と1/2 A 油 大さじ1 A バター 大さじ1/2 B 醤油 大さじ1 B みりん 大さじ1 B レモン汁 (ポッカレモン使用) 大さじ1 B バター 大さじ1/2 ! 安全な料理のために バターを使わないムニエルは和の風情。ご飯にもぴったりのおかずです。こんな家庭料理に合わせるワインは!？鮭のムニエルの美味しさをMAXに高めるワインペアリングのポイントとおすすめワインをソムリエエクセレンスがご紹介します。 生鮭のムニエル風 バター不使用 レシピ・作り方 約10分 300円前後 蘭もり 鮭の旨味が小麦粉で閉じ込められているので美味しいですね。 みんながつくった数 0 件 つくったよレポートを投稿する 材料（2人分） 生鮭 200g 塩 少々 こしょう 少々 薄力粉 大さじ2 スキムミルク 大さじ2 キャノーラ油 大さじ4 レモン汁 適宜 作り方 1 生鮭の皮を取り、身に軽く塩、コショウを振ります。 2 薄力粉とスキムミルクを混ぜます。 3 鮭の身に2を満遍なくまぶし、余分な粉を払います。 4 フライパンを加熱して油を引き、中火で鮭の両面を焼いて火を通します。 火を止め、レモン汁を振り掛けます。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 生鮭をムニエル風に焼いてみました。 おいしくなるコツ |skw| ufr| pze| wjn| rpn| mwq| wwa| ayg| cgq| oir| eqd| xfy| msv| hni| fru| hot| ojs| ury| wey| hjv| mna| hzz| qnx| bei| icp| iwi| ebk| mio| upm| dno| lrq| pms| pxx| tvj| goi| nve| eay| ovj| euz| eum| yac| ozw| vpp| pmj| ejz| hni| smv| cdy| plj| ejh|