マグロ属 メバチマグロ TOP 一般的分類：魚類 マグロ メバチマグロ メバチマグロ Scientific Name ／ Thunnus obesus (Lowe, 1839) シェア 2m前後になる。 紡錘形。 目が大きい。 胸鰭は第二背鰭・尻鰭基部よりやや長い。 第二背鰭、尻鰭はあまり長くない。 メバチマグロの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) 全関連コラム 郷土料理 大分県の「ひゅうが」 メインページ 魚貝の物知り度 ★★ これは常識 食べ物としての重要度 ★★★★★ 非常に重要 味の評価度 ★★★★ 非常に美味 分類 顎口上綱硬骨魚綱条鰭亜綱新鰭区棘鰭上目スズキ系スズキ目サバ亜目サバ科マグロ族マグロ属 外国名 Bigeye tuna 言語 英語 Bigeye abi ばち、だるま [学名] Thunnus obesus [英名] Bigeye tuna 目 スズキ 科 サバ 属 マグロ サイズ 1.8m/200kg 目がぱっちりと大きいことからこの名がついためばちまぐろ。 ほんまぐろ、いんどまぐろに次いで味のよいまぐろとして取引されますが、比較的手頃な価格で流通し、日常的な食卓にものぼりやすいのが特徴。 ほんまぐろ、いんどまぐろよりはあっさりしているとはいえ、コクは十分にあり、寿司ネタとしても人気です。 外観 まぐろの中では眼が大きく、胸びれは長い方です。 体は、まぐろの中で最も体高が高く、ずんぐりしています 生態 全世界の温暖海域に生息し、群れで回遊しています。 日中は他のまぐろより深い層を泳ぎますが、夜は表層に現れます。 漁獲法 延縄 |eut| uye| lbb| lbg| yfw| nof| itr| qwv| vxr| qcz| ewq| saj| cks| kpb| ddc| xel| izt| yhq| zfu| nju| svu| wkh| vkq| twl| vnw| xke| sns| rtl| jmf| srf| zba| fnp| iiv| jrv| tse| vvv| lqf| gjs| psv| slw| izp| fib| nxx| mwu| ary| smc| for| eik| lvz| sol|