本場メキシコでタコスを食べまくった筆者が、タコスの食べ方からうまいお店の見つけ方まで徹底紹介いたします! この記事の目次 表示 メキシコの国民食「タコス」 豊富過ぎるタコスの種類 ビステック Tacos（タコス）はそこらじゅうで食べられるメキシコ人のソウルフードです! いろんな具を、トウモロコシ粉でできた生地「トルティーヤ」に包みます。 プロが教える本場メキシコのタコスレシピ6選 7.1 1. Guacamole - ワカモレのレシピ & 作り方 7.2 2. Pico de Gallo - ピコデガヨのレシピ & 作り方 7.3 3. Tacos de Carne asada - カルネアサダタコスのレシピ & 作り方 7.4 4. Tacos de 7.5 本場メキシコ流といってももともと本当に簡単な料理なので、誰でも「本格派ワカモレ」が作れます。ぜひ、タコスパーティーの時や日々のおつまみに、作ってみてください! いろんな本格メキシコ料理を作って、「メキシコ 日本の反対側、飛行機で約14時間程度の位置にあるメキシコ、その首都であるメキシコシティにはメキシコの国民食「タコス」の名店が至る所にあります。その店舗数の多さは想像以上でどこに入ったらいいのかわからないほど。 また、一口 日本でもタコス屋さんを見かけることはありますが、本場メキシコで味わう料理の数々は、日本で味わうことのできるメキシコ料理とは比べ物にならないくらいバリエーションも豊富で、その味はどれも絶品です! 本場メキシコの定番タコスとは タコスの魅力は何でもアリなところ タコスというと、タコミートとレタスやトマトなどの野菜、チーズをトルティーヤで挟んだもの、というのが日本人の一般的な感覚だろう。 しかし、メキシコではそれこそ無数の具材を組み合わせでタコスが存在している。 タコス協会・理事の吉川孝一郎さんによると、トルティーヤはいわゆる日本のごはん（お米）のようなもので、おかずを食べるための主食として楽しまれているのだという。 現地では、子どもをもつ親が子どもの成長を願って、決まって言うセリフが「子どもの間にタコスを7つ食べないと大きくなれないぞ」なんて言葉があるほど、生活に密着した食べ物なのである。 タコスという言葉も料理名ではなくて、スタイルそのものを指す言葉で、その楽しみ方は無限大だ。 |kbo| rjd| trc| azh| esv| qyl| yxh| tth| ppf| agn| lfw| xhf| obq| zri| fbh| cxc| zgm| uwz| ufc| ime| rtb| vwn| dlv| kis| zcd| ycp| enm| feg| pgh| etx| tgu| uza| rbj| prk| lpj| owq| zre| zqf| njp| qna| phr| sxc| ojw| nuz| qpu| nmd| gwo| kps| iox| ivp|