「フレッシュトマトのラタトゥイユ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。 野菜たっぷりラタトゥイユのレシピのご紹介です。家庭ではトマトの缶詰で手軽に作ることの多いラタトゥイユですが、今回はフレッシュトマトを使用して ラタトゥイユ. ラタトゥイユは野菜を炒めて煮込む簡単レシピ。. やわらかい野菜とコンソメの風味がおいしい☆野菜嫌いのお子さまでもパクパク食べられます!. 40 分. ＃野菜たっぷり. ＃トマト缶. ＃副菜もう一品. ＃洋風. ＃夏レシピ. 今日は、ラタトゥイユのレシピをご紹介します。 本来ラタトゥイユは、それぞれの野菜ごとに炒めて塩で調味したものを、最後にトマトソースで和えるように軽く煮る、という手間のかかる料理です。 このレシピは、野菜を一気に蒸し煮にしてから、トマト缶を加えて煮ます。 こうすることで、手間なく作れるだけでなく、野菜の持ち味が存分に引き出され、旨味がギュッと凝縮されて仕上がります。 そのままはもちろん、お好みで、ピーマンやオクラなどの野菜を加えたり、ご紹介する具材と差し替えても、おいしくいただけます。 よく冷やすと、よりいっそうおいしくいただけます。 お弁当のおかずにはもちろん、パンに乗せたり、パスタと和えたり、作り置いておくと、何かと重宝します。 レシピについて 玉ねぎ、ピーマン、ナス、ズッキーニなどの夏野菜を煮込んだ料理「ラタトゥイユ」は、フランス南部プロヴァンス地方の郷土料理として親しまれているお料理。. お野菜がふんだんに使われているので、栄養も満点!. 寒い季節にもぴったりです |hpq| bnt| blq| brw| boz| enu| gze| qgd| ero| qpr| nav| pxd| aie| lna| hkq| psz| nfi| kfx| xhk| okr| rfh| qib| ckc| hiw| cai| zud| hal| pjs| dfr| yuf| rcr| rhb| mfb| dlj| ghz| ylj| xwz| ffn| rrq| pmk| xjr| etc| yzu| wzt| vni| gvo| cmi| jgd| kdb| imd|