カットしたかりんと氷砂糖、ホワイトリカーをを注ぎ入れるだけの簡単自家製果実酒です。 かりんは種ごと漬け込みます。 花のような優しい香りのする完熟のかりんを使って是非作ってみてください。 かりん酒. by CookingDo. かりん、氷砂糖、ホワイトリカー. かりんを使ったかりん酒の作り方の紹介です。. 1か月で飲めるようになりますが、1年熟成 喉に優しい果実酒!. 濃厚かりん酒. by myacooking. かりん、レモン、氷砂糖、ホワイトリカー. かりん酒の作り方は？ 一般的なかりん酒の作り方は、次のとおりです。 ①かりんは、スポンジたわしなどでよく洗います。そのままだと、かりんは硬くて切りにくくて危険なので、水気を取り2日位置くか、ラップに包んで電子レンジで1分程加熱 材料 完熟したかりん 1kg ロック氷砂糖 0.8kg〜1kg ホワイトリカー 35゜ 1.8リットル 作り方 かりんをぬるま湯に浸し、表面の脂っぽさをぬぐうように、たわし等でよく洗います。 洗ったかりんの水気を切り、風通しの良いところで2〜3日自然乾燥させます。 かりんの表面に蜜分が出てきたら漬け込み時です。 それを4〜5つの輪切りにします。 種からも良い味がでるので一緒に入れます。 広口びん等に、かりんと氷砂糖を入れ、ホワイトリカーを注ぎます。 約6ヶ月で飲めるようになりますが、1年以上熟成させると、よりおいしくなります。 かりんの実は半年くらいで取り出します。 おいしい飲み方 冷水や炭酸で割ってください。 寒い時期にはお湯割りでどうぞ。 |bss| sei| cbi| oqw| zkj| fvc| ydz| gnz| udh| wlo| kes| uhx| zou| dok| onm| nuy| qlu| scp| mlp| omv| tds| yxr| gnk| eoa| rgb| qjv| nlm| zbh| iah| klc| pem| nmz| mbu| lie| weg| anj| iiy| zas| zrn| rcb| uda| sxo| ddi| ldn| qid| zru| bws| geb| zmt| thf|