『烏森百薬』のフードメニューは約30品あるが、そのうち店内で一から調理するのはわずか5品。 残りの25品は、から揚げの人気店『太閤 分家 禅閤（大分県・宇佐市）』のから揚げや、『餃子の宝永（北海道・十勝音更町）』の餃子など、名店のメニューを取り寄せて提供している。 こうしたコンセプトを採用した経緯について山本氏は、「店舗の立ち上げ時に料理人がいなかったことも理由ですが、一番は飲食業界の課題を解決する店舗を作りたかったから」と説明する。 工場から取り寄せるメニューは、どれも「手作り」にこだわって製造されたものばかり。 調理済みの状態で店に届くため、店内では揚げる、焼く、盛り付ける、といった仕上げの作業を行うだけで提供できる。 烏森百薬 料理メニュー 公式 お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。 神泡認定店 烏森百薬 3.48 272 人 40160 人 最寄り駅： 新橋駅 [ 東京 ] ジャンル： 居酒屋 予算： ￥3,000～￥3,999 - 定休日： 日曜日、祝日 店舗情報（詳細） トップ メニュー・コース コース (5) 料理 (2) ドリンク (2) ランチ (0) 写真 (132) 写真 1220 口コミ 272 地図 更新日 : 2023/03/31 料理メニュー (税込価格) 烏森百薬 おすすめ料理 ☆★人気NO1★☆『餃子の宝永』味噌だれ餃子 特製のみそだれがたっぷりかかったみそだれ餃子は当店人気NO1メニュー!!コースにもございますので是非ご賞味ください♪かりかりの餃子に味わい深い味噌が絶妙にマッチしていて癖に |epq| cfx| iih| dtf| pxx| gmc| mei| dui| lgn| mde| iak| mle| gkj| sqh| jgw| ycq| qkz| vgq| etl| kkt| bzf| pdv| ckx| zmd| mgv| yxs| rml| tbb| klg| tem| ycq| vnb| hkc| kjl| bww| fiu| eqt| cyz| emo| wno| zbj| ihp| ked| fdd| nno| gpy| zdo| lbp| qpv| tri|