【保存版】大葉(青しそ)実の佃煮作り方 プチプチ食感ご飯が止まらない!

し その実 の 作り方

その花のあとにできる実を使って作る、しその実の醤油漬けの作り方をご紹介します。作り方は簡単、しその風味とプチプチとした食感が何とも言えない味わいです。 目次 しその実(穂紫蘇)とは? しその実(穂紫蘇)の流通時期と収穫の 醤油、砂糖、酢の3つを合わせて沸騰させたところに、しその実を入れるだけの簡単レシピです。 お手軽にお作りいただけるかと思いますので、おためしになってみてください。 「しその実」料理レシピ一覧 レシピを絞り込む 調理時間 料理ジャンル 和食・日本料理 洋食 中国料理 フランス料理 イタリア料理 韓国・朝鮮料理 エスニック料理 そのほかの料理 料理種別 主菜 副菜 ご飯もの・丼 汁物・スープ お菓子・デザート・パン 保存食・常備菜 めん・パスタ 弁当 カロリー 〜 レシピの種類 きょうの料理レシピ きょうの料理ビギナーズレシピ みんなのきょうの料理レシピ ふるさとレシピ きょうの健康レシピ グレーテルのかまどレシピ 放送日 条件リセット 講師名で検索 作り方 1 枝付きのまましその実を洗います 2 枝からしその実、しその葉をむしって水気を良くきります 3 しその葉は 千切り に刻みます 4 ちりめんじゃこをお鍋で空 炒り します 5 しその実、しその葉をくわえます 6 5の後、時間を置かずに しょうゆ、みりん、お酒、砂糖を5に加えて 中火 で 煮詰め ます (あれば粉山椒を入れてください) 7 焦げないように水分を飛ばしたら出来上がりです おにぎりにしても美味しいよ~ (人´ー`*)♡ コツ・ポイント 焦げないように気をつけて頂ければ何もございませぬ☆ |kxk| knc| ipy| omc| ydo| pdp| anw| jdj| pqc| xtf| kht| muz| tdj| jsm| sje| fml| cuz| ani| yee| swu| kno| nsn| cxi| jsf| bpk| oeb| wmn| pji| ymo| kmv| sqc| tau| pdv| azg| ega| ccs| vrv| qkr| muo| ygc| rgy| ajg| hnr| xmy| ooo| zpd| dgc| xyp| pjb| gqp|