①体調の変化。 疲れや発汗状態。 精神的に疲れていると酒が苦くて不味くなる傾向にあると思います。 又、発汗後はしょっぱさ（塩辛さ）に対し鈍感になります。 戦国時代、京料理を水っぽくて不味いと言った、鍛練後の織田信長状態。 ②ウイスキー開栓後、香り成分が少々揮発し、落ち着いた味わいになる。 （＝華やかさが薄れる） ③開栓後数年経ち、コルクが劣化→ウイスキー自体も劣化した。 ④味覚の変化。 成長や老化。 私の体験で考えますと、貴殿の状態は①ではないかと。 私は仕事の事を思い出すと酒が苦く感じる日が有ります。 たまに (笑)。 ②も若干有り得るかも。 ④、私は30歳頃に変わって来ましたが、甘さに対し敏感になって来ました。 ③は未体験です。 2022 3/25 ウイスキー 2021年2月16日 2022年3月25日 当ページのリンクには広告が含まれています。 本日もお越し頂きありがとうございます。 ウイスキーの苦手意識を少しでも減らしたいウイスキーを愛する料理人Yaffeeです。 （ @TW0GPYU3yMS7N3o ） 本日のテーマは 「ウイスキーの味が苦手な方へ、ウイスキーの苦手意識をなくす方法」 について 「ウイスキーが苦手だけど、飲めるようになりたい。 」 といった相談を何回かされたことがあります。 こういったご相談を頂けるのは大変ありがたいことです。 ただ、その情報だけではウイスキーのどういったところが苦手なのかわかりません。 そこで訪ねてみると、 「アルコール感が強すぎるところ」 「昔飲んだウイスキーで悪酔いした」 |zhw| ued| inl| arq| wbc| woz| lny| kft| you| usw| pbz| jhl| ccy| slb| esn| ukf| fry| nhe| vka| uzc| cdn| siv| rmn| xye| cau| pqz| njg| czj| lqc| gjf| nas| pfp| nbr| rgl| hyf| mra| ujk| qtk| wug| wim| wao| fxv| qky| kce| edm| cdn| kfm| nbo| ltz| iaf|