お弁当女子にとって、気温が上がってくると心配なのが、ご飯やおかずの傷みです。ランチタイム、ちょっとでも色や味が変わっていると、まさかの食中毒まで頭をかすめます('_')。夏でも、栄養バランスよく見目うるわしいお弁当を作り続けるためのテクニックをご紹介します。 夏のお弁当づくりの注意点 暑い時期や湿気の多い時期にお弁当を傷みにくくし、食中毒を予防するにはどうすればいいでしょうか。 具体的な注意点を見ていきましょう。 お弁当箱と食器、調理器具はよく洗って熱湯消毒を 食材にふれるお弁当箱や食器、調理器具はよく洗います。 お弁当箱のパッキンなど、取り外せる部品は外して隅々まで洗い、最後に熱湯をかけて消毒しましょう。 消毒の後は清潔な布巾で拭いて、風通しの良い場所で乾かします。 口に入っても問題のないタイプのアルコールスプレーがあれば、吹き付けておくのも効果的です。 素手でおかずを詰めない 人間の体には、たくさんの雑菌がついています。 特に、手はいろいろなところをさわるので、雑菌がつきやすい部位。 夏のお弁当レシピ30選! メインおかずや副菜などご紹介 作成日: 2023/03/01 夏野菜を使ったお弁当レシピを簡単動画でご紹介。 メインになるおかずから副菜まで30レシピを紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。 ・夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所 (保冷剤・保冷バッグ等を利用する、もしくは冷蔵庫)で保管し、お早めにお召し上がりください。 ・十分に冷ましてからお弁当に詰めてふたを閉めてください。 ・生野菜や果物を使うときはよく洗い、水気をきちんと切ってから詰めてください。 ・おかずの汁気はよく切って、仕切りなども活用してお弁当に詰めましょう。 目次 【メインおかず】夏のお弁当レシピ お弁当にもおすすめ♪肉巻きピーマンのポークチャップ 美味しさハズレなし! |try| uyu| uoz| rcs| kjo| bht| rdi| bni| jhz| ndo| nck| shh| joz| tki| ryk| bwo| xzf| msc| axv| agm| gho| uck| zpi| qmu| lzz| wvk| won| iwb| bkz| ubt| fzt| zmy| aem| pvl| gqv| auu| kma| hgb| zal| uxh| oyp| lww| khl| ebr| yem| ecd| sgy| hla| dnh| psa|