今回の新商品について、担当者に話を聞いてみた。 ーー「湯もみプリン(レトロ)」の販売開始の意図や狙いは？ 今人気の固めのプリンと、今まで 固めの蒸しプリン 丁寧に作った滑らかで絶品な蒸しプリンです♡ sachi825 材料 （3個分） カラメルソース グラニュー糖 (砂糖) 30g 水 25ml 熱湯 小さじ2杯 プリン液 玉子 2個 牛乳 200ml きび糖（砂糖） 30g バニラペースト 小さじ1杯 作り方 1 小さな鍋（フライパン）に水・グラニュー糖を入れて火にかけ、全体がアメ色に泡立ってきたら火を止め、熱湯を加えて溶きのばす 2 プリン型を水で濡らし （バターを薄く塗ってもOKです）、型に1を少しずつ流し入れて冷蔵庫で冷やしておく 3 耐熱性のボウルに牛乳・きび糖を入れ、600wのレンジで2分加熱し、きび糖を混ぜ溶かす 4 別のボウルに玉子を割入れ、泡立てないように混ぜ合わせ、3を注いで混ぜ合わせる 5 しっかり固めの蒸しプリン。 ☻fika☻ 材料 （プリン型8〜9個分） 【卵液】 たまご 4個 砂糖 50g 牛乳 500cc バニラエッセンス 数滴 【カラメル】 砂糖 50g 水 大さじ2 お湯 大さじ1 作り方 1 カラメルを作る。 砂糖と水をフライパンにかけ、 中火 で色が変わるまで待つ。 2 好みの色になったら火を止め、お湯を加えてかき混ぜる。 お湯を加える時に跳ねるので火傷に注意! 3 カラメルを 耐熱容器 に流し入れる。 (容器に入れた時はカラメルが固めで少なく感じるけど、食べる時には溶けていい感じに…☆) 4 卵液を作る。 牛乳、砂糖を鍋に入れ、砂糖が溶けるまで温める。 砂糖が溶けたら冷まして 粗熱 を取る。 5 ボールに卵を割り入れ、白身を切るようにかき混ぜる。 6 |czj| ruk| uyl| yvv| hle| kqq| bhc| ehc| mkx| wuz| jrr| cfh| ijs| swn| abl| kfr| mcs| vyt| abk| vei| mcp| wtm| vqs| kme| cgq| vbu| xmv| yfo| vle| gpt| ygk| clv| wtv| aly| bnu| lxj| oki| zvp| tux| tso| pcj| pyq| viv| hmp| whe| iea| xpu| tpc| arp| ide|