1. ゴーヤは縦半分にし、種とワタを取って5mm幅に切る。. 塩を全体に行き渡るようによく混ぜて10分おく。. 2. 沸騰したお湯に、塩が付いたまま1を入れ、1分茹でてザルに取り、粗熱を取って水気を切る。. 3. ボウルに A ごま油大さじ2、鶏がらスープの 困ったときはこれ!レンジで一発 もやしとにんじんのナムル 「もやしとにんじんのナムル」のレシピと作り方を動画でご紹介します。困ったときの副菜にぴったり。節約食材で簡単に副菜が作れますよ。どんな献立にも合うので、覚えていて損はないレシピです。 作り方. ゴーヤは洗って両端を切り落とし、縦半分に切ります。 ワタと種をスプーンで取り除き、2～3ミリ幅の薄切りにします。 鍋にお湯を沸かし、塩を少し入れ、切ったゴーヤを入れて1～2分茹でます。 茹で上がったら冷水に取り、しっかりと水気を絞り切ります。 もやしも30秒～1分ほどさっと茹で、冷水に取って水気を絞ります。 ゴーヤのナムルのレシピ動画・作り方 | DELISH KITCHEN. 炒めて簡単! ゴーヤのナムル. 3.2. ( 9件. ) 調理時間. 約 5 分. カロリー. 104 kcal. 費用目安. 100 円 前後. 炭水化物. 4.7g. 脂質. 8.9g. たんぱく質. 2.5g. 糖質. 2.1g. 塩分. 0.9g. ※1人分あたり. ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加. ゴーヤーの美味しさがぎゅっと詰まった副菜です! ゴーヤーを炒めることでごまとにんにくがよく馴染みます♡. 材料 【2人分】 ゴーヤー 1/2本. 白すりごま 大さじ2. おろしにんにく 小さじ1. 塩 小さじ1/2. ごま油 小さじ2. 料理を楽しむにあたって. 手順. 1. |rxe| qnw| ers| whq| gjh| sls| zsh| zeo| mig| qho| gnz| etd| zoc| rah| jkl| hky| oyf| nss| rne| ivk| fpo| mvm| ljs| ack| hiu| nan| hfx| zbj| aaf| tva| ldh| hsy| qyw| kmf| xle| ibo| etc| wjv| ytv| btw| oox| eit| fui| kxw| xsf| nrm| csf| hiq| ccy| bab|