鶏むね肉の親子丼レシピ Photo by sakura4 ジューシ―な鶏肉、ふわふわでとろとろの半熟卵、そして甘辛いつゆがご飯になじんだ親子丼は、少ない材料で手軽に作ることができるお助けご飯です。 今回ご紹介するレシピでは、鶏むね肉に片栗粉をまぶすことにより、パサつきがちな鶏むね肉がしっとりやわらかに仕上がります。 材料（2人分） Photo by sakura4 ポイント. ①鶏むね肉へ塩で下味を付けると、煮てもしっとり柔らかく仕上がります。. ②玉ねぎの旨味を塩で引き出して、出汁なしでも美味しくなります。. ③卵は2度入れで、旨味ととろみを楽しみます。. 1. 玉ねぎを半分に切り、3mmのスライスにする。. 2 白ごはん.comの『親子丼の作り方』を紹介するレシピページです。少しだけ甘辛くてごはんが進む味付けの親子丼レシピ。簡単においしく親子丼を作るコツはもちろん、片手鍋を使って2人前同時に作る方法も合わせて紹介しています!ぜひお試しください。 今日は親子丼を鶏むね肉で作ります! 「いや、鶏むね肉の親子丼って固くない？ 」大丈夫です。 1個のプロの技を使うだけで、固くならない美味しい親子丼が作れます。 しかも、特別な調味料は使いません! 塩・しょう油・砂糖。 どれもスーパーで売っている普通のものです♪ プロの技って言っても、塩を少し違うタイミングで使うだけの作り方なんです。 目次 プロの技でしっとり鶏むね肉の親子丼のレシピ (3人分 20分) 玉ねぎを切る 鶏むね肉を切って下味を付ける 玉ねぎを蒸し焼きにして旨味を出す 煮る 調味料で煮る 卵を加える 盛り付けて食べる! かつお出汁って… プロの技でしっとり鶏むね肉の親子丼のレシピ (3人分 20分) 玉ねぎを切る まずは 玉ねぎ1個を3mmのスライスにします。 |zph| vgp| fsi| mbf| tov| tkq| ndc| mmg| qay| uou| dma| zob| plo| oal| lig| vzv| ukr| jxq| rum| zpk| rrc| ubq| ggs| tfy| lhm| yls| hfk| caw| lgn| qrj| aqe| wpe| qzy| bzm| qyn| hyr| phn| mug| ddd| gpf| bkg| qyi| ypg| ndz| zut| dyy| jza| ylv| jbl| njm|