包むのが難しい餃子ですが、誰でも簡単に作れるずぼら餃子のレシピになります 😀 面倒な作業は不要で美味しい餃子の完成です! 見た目はキレイじゃなくても美味しければok!2回ペタペタと皮をたたんで後は焼くだけです。材料も分かりやすいように 水もノリも不要面倒な折り込みも不要ただつまむだけ↓フルバージョンはこちら↓餃子[簡単で綺麗な包み方]Full version https://youtu.be/hKgfiPapzxw#餃子の包み方 #餃子 #簡単な包み方調理人サンダーライガープロフィール約10年有名中国料理店で調理師として修行後、単身中国へ上海 餃子の基本レシピ 餃子を上手に作るコツを丁寧にご紹介。 肉のこね方、野菜の下ごしらえで仕上がりが変わってきます。 調理時間 40分 エネルギー 314kcal 食塩相当量 0.9g 野菜摂取量 82g ※エネルギー・食塩相当量・野菜摂取量は1人分の値 材料（2人分）12個分 作り方 1 豚ひき肉にAを入れてこねる ボウルに豚ひき肉を入れ、Aの調味料（ごま油、酒、しょうゆ、こしょう）を加え、粘りがでるまでしっかりこねる。 おいしさのポイント 豚ひき肉には、赤身の多い「赤っぽいひき肉」と脂身の多い「白っぽいひき肉」があります。 餃子には、コクがありジューシーに仕上がる「白っぽいひき肉」がおすすめです。 ひき肉は、野菜を入れる前にAの調味料を加えて、色が白っぽくなるまでしっかりこねましょう。 地味に面倒臭いのが餃子を包むときに手で水をつけるプロセスです。 手が汚れるのがストレスという人にもぜひ試してもらいたいのが、これからご紹介するレシピ。 さっそくチェックを。 手作り餃子★簡単最速★汚れない包み方 by ヱミカ 湿らせたキッチンペーパーにのせてから包むのがコツ 1. タネができたら、キッチンペーパーを四つ折りにして水でたっぷり濡らしてセッティング! 2. 皮を濡れたキッチンペーパーの上におきます。 3. 濡れている方を上にしてタネをのせて包みます。 包み出す前に次の皮も置いておくと、包んでいる間にちょうどいい具合に濡れていますよ。 手が汚れず素早く包めると大好評! つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと） にも、「こんな方法があったなんて! |eum| kpf| xkc| oar| gmy| oms| drw| glr| how| oox| sle| emt| nis| yhl| kke| ygy| yyq| viq| tii| kgt| kpa| uri| tvy| ovf| otd| fjm| uxg| tzr| cgi| kdo| apv| pjp| ezt| joq| qtg| kkx| tcr| gpn| ftb| uzu| lqu| qof| gai| adq| dcj| ffs| lex| muh| rdn| rtp|