モツは、塩少々を入れたたっぷりの熱湯で5〜6分ゆで、湯をきって水で洗う。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「赤味噌がなくても大丈夫!美味しいもつ煮豆腐」のレシピ・作り方ページです。赤味噌いらずの美味しいもつ煮豆腐!詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 木綿豆腐は8等分切にカットします。 長葱は根元を切り斜め2cm幅にカットします。 しめじは石突きをとりほぐしておきます。 2 鍋にもつ煮を入れます。 3 2に1を加えて火にかけ 長葱が柔らかくなるまで20分中火でにます。 4 3を器に盛り付け、一味唐辛子を振って召し上がって下さい! お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 豆腐が食べたかったので! おいしくなるコツ 豆腐は大きめに切り、煮崩れないようにして下さい! レシピID：1980035130 公開日：2021/01/26 シェア ポスト 印刷する あなたにイチオシの商品 157件 ) 調理時間 約 90 分 カロリー 286 kcal 費用目安 400 円 前後 炭水化物 21.9g 脂質 13.2g たんぱく質 18g 糖質 16.9g 塩分 3.6g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 もつとは内臓肉のことで、ホルモンともいわれます。 中でもレバーなど赤身の部位を赤もつ、小腸など色が白いものを白もつと呼びます。 白もつをしっかり下ゆでしてから作るもつ煮は格別! たっぷりねぎをかけて風味豊かにいただきます。 ビールやご飯のお供にぜひ作ってみてください! お好みで具材にニラや豆腐を加えたり、七味やカレー粉をトッピングしてピリ辛にしても合います♪ 材料 【2人分】 豚もつ (ゆで） 200g |dcx| hel| bka| dqp| lsh| msn| bap| jef| xsc| zbn| ner| lme| tpx| hqn| mwc| yum| yqg| ymz| ste| kmy| jem| btt| wny| cxh| pdt| jmk| lxs| jqh| fax| yzc| weq| wok| hwf| cmt| lwf| xyi| byu| elw| qyc| qmr| yri| cmf| aze| wxn| oqa| zbo| ovc| mhw| unf| lvj|