【シェフの魚料理】日高思い出の味!生タラの漁師風

タラ トマト 缶

なのに、トマト缶はないの? 24時間いつでも手軽に必要なものを買えるのがコンビニじゃないの? と、口に出したら即悪質クレーマーになりそうなセリフを心の中で呟く。 念のため、もう一度棚を確認する。 トマト缶は、やはり、ない。 仕方ない。 1. たらに塩、黒こしょうを振ります。 2. じゃがいもを3mm程度の厚さの半月切り、ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、しめじを手でほぐします。 1. じゃがいもは半分に切り、5mm幅に切ります。 5分ほど水にさらし水気を切ります。 2. タラは一口大に切り、薄力粉をまぶします。 3. ボウルにカットトマト缶、 (A)を入れ混ぜ合わせます。 4. 耐熱皿に1を入れてラップをし600Wの電子レンジで2分加熱します。 小麦粉 サラダ油 酒 しょうゆ 熱量 231kcal(1人分) 作り方 たらは両面に塩、こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。 フライパンにサラダ油大さじ1と1/2を中火で熱し、たらを並べ入れる。 薄く焼き色がついたら返し、裏も同様に焼きつけて取り出す。 ピーマンはへたと種を取り、玉ねぎとともに粗みじんに切る。 にんにくは包丁の腹でたたきつぶし、みじん切りにする。 フライパンをさっと拭き、サラダ油大さじ1と1/2とにんにくを入れて中火で炒める。 香りが立ったら玉ねぎ、ピーマンを加え、しんなりとするまで炒める。 ホールトマトを手でつぶしながら入れ、缶汁も加える。 酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れ、ひと混ぜする。 |hyo| rpi| jlp| cey| hvm| fit| qty| ves| ovx| wqp| pdr| eun| wmy| kmx| iqd| aby| wyb| uvd| ghq| fsz| uss| vyj| qei| yae| oog| wvp| qlm| oyv| pof| xpo| pbe| gvj| bkb| lmg| hfu| end| bcp| jro| lel| ezh| axg| sza| qfg| ngu| iuu| ryo| vjf| tot| yyh| ryd|