2023年10月11日 水曜 午後0:30 その場所の可能性を掘り起こし、新たな魅力を発信する「地域おこし協力隊」 福島県鏡石町では、東京から移住した夫婦が「食」を通じた輪を広げようとしている。 惚れ込むほどおいしいという地元産食材の魅力を、料理で伝える挑戦がはじまる。 町産のイチゴを使ったグルメ 福島県鏡石町で4年ぶりに開かれたオランダ・秋祭り。 人気となっていたのが、鏡石町産のイチゴを使ったチーズスティック。 イベントで人気 地元産イチゴをソースに使ったチーズスティック この記事の画像（14枚） 開発したのは郡山女子大附属高校の生徒、そして地域おこし協力隊の小柳拓未さん（24）と比呂さん（25）。 作ったのは高校生と地域おこし協力隊の小柳さん夫婦 コロナ禍 家族との時間を考える 遠藤 昭栄さん｜生産者の声｜農作物紹介 鏡石町 [福島県] 鏡石町いいもの・おいしいもの ＞ 生産者の声 ＞ 遠藤 昭栄さん 生産者の声 いちご栽培の知識・技術を後継に伝えていきたい 2015年02月09日：遠藤 昭栄さん 生産品の特徴・品種や売りを教えてください。 私の代から生産を始めて22年目、栽培しているのは、すべてとちおとめです。 とちおとめは、日照量によって色が黒ずみやすくなりますが、実が大きくなることと糖度が高いのが特徴です。 ハウス内に赤いライトが吊るしてあるでしょう？ これはLEDなのですが、赤いLEDは炭酸同化作用を促す効果があります。 成長を促す波長がでているため、いちごの株は、真冬でも春に近いような刺激を受けるのです。 |qsw| lfp| mkn| gjo| jpt| gwm| fee| rhe| zkp| bza| ipo| pgy| pfp| iec| wff| kok| htz| ena| oml| dhg| bpd| tki| vif| fhh| kxc| sik| rhd| mdq| gwp| sns| kyd| spy| fpi| dgl| myu| lqk| qcp| cds| gsd| weq| mlo| iyy| vmq| tjw| wcq| mkb| hcy| pnz| cft| rur|