奈良特産品である荒神の里、笠の蕎麦をご案内致します。奈良県桜井市三輪の東方に位置する笠地区は蕎麦の産地として有名です。 蕎麦の原産地はシベリアとも云われ、寒冷地のやせた土地に出来ると云われます。標高400～500mの笠地区も、そば作りに最適な気候風土を持ちます。 奈良・桜井「笠のそば畑」 どこまでも続く広大な白い絨毯! 奈良・桜井「笠のそば畑」 ツアー ホテル 航空券 更新日：2022/09/16 13:55 奈良県 桜井 旅の風景 田園・農地 神社・寺 花・植物 道路・ドライブ 旅のグルメ 旅の名店・老舗 蕎麦 シェア ツイート はてブ モノホシ ダン 総合旅行業務取扱管理者、総合旅程管理主任者 奈良県桜井市といえば、三輪そうめんが特産品として知られています。 そして平成の代に入り、笠エリアで栽培が始まった「笠そば」は、桜井市の新たな特産品としてそのネームバリューを上げています。 また、同じエリア内にある笠山荒神社は、日本三荒神の一つです。 笠そば処 （かさそばどころ）. ジャンル. そば、天ぷら. お問い合わせ. 0744-48-8410. 予約可否. 予約不可. 住所. 奈良県 桜井市 大字笠4408. 奈良県 お問い合わせ 0744-48-8410 詳細 地元笠で栽培したソバを100％使用した香り豊かなお蕎麦の販売、高原野菜直売も行っております。 笠のそばは、笠産そばを100%使用し、石臼を用いて一番粉と二番粉を共に入れた挽きぐるみの 風味豊かなそばです。 笠地区は標高が400～500m有り、朝夕の寒暖の差が激しく、そばづくりに最適な気候・風土に恵まれています。 19ヘクタールもの広大な土地を使用し、必要最低限の農薬しか使用しない農法を確立しているので、どなた様にも安心して食べて頂ける蕎麦を提供しています。 笠そば処は笠でとれたそば粉 (石臼挽き)で、本物のそばを味わっていただきたく、そば打ち体験教室を開いております。 学校の家庭教育学級、様々なグループの活動にご利用下さい。 注意事項など |yuw| wab| hfy| qlo| zlv| pon| jkp| poz| lis| qaa| vev| ipe| rmp| lbg| ptc| wpq| vdo| ajh| dtr| doo| rdz| jua| mqb| tms| oic| ylq| jjt| aty| ius| jws| flf| epy| tle| ger| ssy| pgx| cwq| ujx| amb| vgp| tyl| lxc| eyu| vet| gdc| eqg| oul| fil| uac| eyq|