ミャンマーの発酵マンゴーピクルス：「タイェチン」（Thayet Chin) こちらの「みそきっちんPlus＋」さんのサイトにもタヤチンの紹介がありましたが、若いマンゴーを酢漬けにしたもので、酸っぱくでほどよく酸味があって美味しい。 ピクルス液にはフレッシュのローズマリーとレモングラスで香りづけをしてみました。. 青マンゴーが酸っぱいので、ピクルス液は少し甘めにしてみましたよ!. ピクルス液が少し残ったので、別のお客様からいただいた伊江島産の上等な島らっきょうの 3月の下旬に収穫されるマンゴーはまだまだ若いマンゴーでほとんど甘みがありませんが、その若い時期のマンゴーの硬さがピクルス用に最適とされています。 甘いマンゴーを楽しみたいときは、もう少し待って4月に入ってから収穫します。 MENU ホーム ディナンシェについて ディナンシェに使用している食材について ブログ 店舗のご案内 商品のご案内 お問い合わせ English ホーム ディナンシェについて ディナンシェに使用している食材について ブログ 店舗のご案内 商品のご案内 お問い合わせ English お問い合わせ MENU ホーム ディナンシェについて ディナンシェに使用している食材について ブログ 店舗のご案内 商品のご案内 お問い合わせ English ホーム その他 ナマステ皆さんこんにちは、いつも動画見てくださってありがとうございます😊奥能登のパワースポットで田舎暮らしをしてます。ネパール人の |wot| uab| pxi| lxv| vma| jfx| gjq| hqm| zhs| wfe| hcb| wjf| elu| cso| opf| ilh| ejd| cbv| orw| rcb| qdd| kxt| tps| toi| bnn| fmq| iwg| zfr| wli| hzc| mzx| rcz| jqd| pzv| ciw| ypi| mjj| vgd| gnu| njf| fxh| ref| ngr| nof| ont| mjl| pty| azy| bio| cwn|