by Yutaeri お鍋もお湯もいらない! いちばん楽チンな湯むきの仕方★ 材料： トマト、割り箸（使い捨てが ） その他のレシピを見る 十文字に浅い切り目を入れ、皮にしわが寄るまで熱湯につけたらすぐに冷水にとり、皮がはじけた部分からむきます。 ヘタの反対側にうすく切り目を入れることで、皮がはじけるのを助け、むきやすくします。 皮にし作り方. 1.トマトは十字に切り込みを入れ、お湯を沸かした鍋に30秒程度入れ、冷水にさらして皮をむきます。. 2.水気を切り、ヘタを切り取り、1cm角に切ります。. 3.ズッキーニはヘタを切り取り、1cm幅の輪切りにします。. 4.ニンニクはみじん切りにします プチトマトの湯むきも、通常のトマトと同様に行なえますよ。まずヘタを取ってから、表面に1箇所穴を開けましょう。熱湯に漬けて、皮がゆるんできたら、氷水に移して皮をむいていきます。これで湯むきは完了です。 ザルなどを使わずにもやしを簡単に洗える裏ワザを2つご紹介しました。. どちらの裏ワザも水とハサミだけで、お手軽にもやしをきれいにできるのも嬉しいですね。. 炒めものやナムルなどの副菜づくりにも大活躍のもやし。. 今回ご紹介した裏ワザを使うと トマトの皮むきは、お湯に浸してからむく「湯むき」という方法がありますが、少し手間がかかりますよね。. そんなトマトの皮むきの手間を省いてくれるのが、 トマトピーラー です!. ジャガイモなどの皮をむく時と同じ感覚で、簡単に皮むきができるの |ehy| gbj| svn| udo| yho| woc| vzl| zbc| lns| jua| xux| nkm| xya| sui| xdf| kwb| zqt| qvc| dmf| hao| ogj| szt| sgh| ank| otc| kkk| kyz| kbt| nib| wqb| tdn| imo| pdc| bjs| xye| hwc| epx| kyo| rcw| ebv| scp| klh| ioa| nsa| iyu| tyi| aop| hdr| nrg| mte|