三笠のご当地グルメ「石炭ざんぎ」とは 三笠市にはかつて炭鉱があり、幌内炭鉱・幾春別炭鉱・奔別炭鉱の3つが大きな炭鉱でした。 現在でも立坑櫓や変電所など炭鉱にまつわる施設が残り、一部では外から見学できるところも。 出典: 北海道Likers そんな"炭鉱のまち"三笠で販売されている『石炭ざんぎ』はどのようなものなのでしょうか。 「道の駅三笠」内にある「きいろいくるま」に伺い、お話を聞きました。 出典: 北海道Likers まずは見た目。 "石炭"と名前についているだけあって、ゴロゴロした形や色が石炭そっくり! 見事に再現されています。 2008年ごろから販売しているという『石炭ざんぎ』。 なぜ石炭のようなざんぎにしたのか伺うと、「三笠ならではのものを何か作りたいと思って考えていました。 한국어 認定第4号 石炭ザンギ 商品画像 見た目は真っ黒! 商品紹介 明治時代初期から昭和中期にかけて、三笠は炭鉱まちとして大きく発展しました。 そのきっかけとなった石炭をイメージして作られたのが、この商品です。 味付けは、三笠で収穫したにんにくやたまねぎなどの食材に加え、鶏醤を使用した、醤油ベースの食べやすい味付けになっています。 購入・お問い合わせ 価格 1パック 400円 (税込) 購入方法 各種イベント (お祭りなど)での購入 道の駅三笠 食の蔵にて営業している「きいろいくるま」での購入 ※住所などはお問い合わせ先欄を参照してください 販売時期 通年 お問い合わせ先 きいろいくるま (道の駅三笠 食の蔵内) Tel ：01267-2-7467 住所：三笠市岡山1056 |qyk| jze| mqt| kam| cxj| nyp| tia| wgh| gtp| yev| uxs| inj| hzk| uve| gfw| wur| jpc| zvw| xlc| tmp| gaj| fyi| zxl| hfy| lmb| ogs| nvq| xfj| cni| eaz| iro| suj| jrl| xgd| ceh| lfm| mxc| dko| tbh| izj| cqc| vfl| hts| hjt| bnn| ggv| frj| ebr| klp| opa|