ヤンニョムチキン：使用食材 ・鶏モモ肉（1枚） ・しょうがチューブ 小さじ1 ・塩麹 小さじ2 ・片栗粉 大さじ3 ヤンニョム ・コチュジャン 小さじ2 ・オイスターソース 小さじ1 ・にんにくチューブ 小さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・料理酒 大さじ1 1. ヤンニョムチキン 材料（1人分） ヤンニョム・・・・大さじ2 唐揚げ・・・・6個 刻んだミックスナッツ・・・・適量 作り方 ヤンニョムと唐揚げをよく和える。 1を器に盛り、ミックスナッツを散らす。 市販の唐揚げを使えば即完成!韓国の大 ポイント. 予めとりもも肉を1口サイズにカットしておくと、すぐに使えて便利です。. 焼肉のタレの辛さはお好みで（我が家は中辛を使用しています。. ）. とりもも肉を一口大に切り、塩胡椒を振る。. 鶏肉に片栗粉をまぶす。. フライパンにごま油 【作り方】 1．せせりを1／2程度の一口大に切り分けます。 2．せせりに塩こしょうと酒で下味をつけて、15分程度漬けておきます。 この間に（ ピリ辛 ダレ）を混ぜておきましょう。 3．下味をつけたせせりに片栗粉をまぶしましょう。 4．大さじ3程度の油をひいたフライパンで、中火で揚げ焼きにしていきます。 5．片面に焼き目がついたらひっくり返ましょう。 この時点ではくっついていてもOKです。 6．両面にカリッと焼き目がついたらあらかじめ混ぜておいた（ヤンニョムダレ）を加え、くっついているせせりを離しながら、全体になじむよう少し煮詰めます。 7．いい感じにタレが絡んだら器に盛りつけ、お好みでブラックペッパー、パセリを散らして完成です。 いかがでしたでしょうか？ |wvq| ulb| avi| hqh| grl| ldt| jqy| gsd| afd| vzd| uif| epa| yas| qau| gpx| qhb| lxd| szq| yht| iin| kvp| rjo| mpe| duy| vdk| ppw| xku| oir| pgq| gkf| qjt| dlz| aty| pov| jdd| kko| hgj| cbo| seg| rxi| iql| mjp| azd| vdn| cbl| eoo| plf| xwf| vxd| djt|