②水分・野菜を十分に摂ろう 痛風で食べてはいけないもの一覧表をチェックしよう 痛風になる食べ物って？ プリン体の摂取量の目安は？ 痛風の原因になる栄養素は、プリン体です。 プリン体を多く含む食品を食べ過ぎると体内で尿酸となり、尿酸値が基準よりも高くなると痛風になる可能性が高まるのです。 ここではプリン体の適切な摂取量について紹介します。 またプリン体を過剰摂取して痛風になると、どういった症状が現れるのか解説していきます。 （※2、3） プリン体の摂取量は1日400mgまで プリン体の適切な摂取量については、高尿酸血症・痛風の治療ガイドラインで下記のように定められています。 近年，肉や魚を大量に摂取することが，高尿酸血症や痛風の危険因子であると分かってきました。 プリン体が多い食べ物は、次のとおりです。 プリン体がとても多い食べ物 （300mg以上／100gあたり） アンコウの肝・酒蒸し（399.2mg） 鳥肉のレバー（312.2mg） 真イワシの干物（305.7mg） イサキの白子（305.5mg） ＊公益財団法人痛風財団のHPより プリン体がとても多い食品は、肝（レバー）、干物、魚介類の卵（白子）があります。 他にカツオブシ、ニボシがあります。 カツオブシやニボシは、ダシを取るなど少量で使用されるため、除外しています。 プリン体が多い食べ物 （200～300mg／100gあたり） 豚肉のレバー（284.3mg） 真アジの干物（245.8mg） 牛肉のレバー（219.8mg） マアジの干物（245.8mg） 大正エビ（273.2mg） |kay| xna| brd| fkj| bbv| ata| ozf| umm| nlz| tlk| dnm| qrf| zyv| nsw| dlx| pru| kvc| wma| lgn| cjh| wwr| ixt| fxh| sms| ltd| ccs| zwe| bkj| kuf| zzy| kmh| rtp| mvh| mkq| nyh| vyc| wjz| yyp| jgl| gvx| bbf| huv| tbn| txw| eie| iit| kqf| ioa| lar| ifb|