刺身こんにゃくの意外な食べ方を紹介します。 甘辛煮 おしょうゆや出汁に合う刺身こんにゃくは、熱を加えて炒め煮をしてもOK!つるっとした食感も新鮮で、少し濃いめにピリ辛な味付けをすると、ごはんのおかずにはもちろん、お 刺身こんにゃくのおすすめレシピ(作り方)一覧です。 NHK「きょうの料理」で放送された人気料理家の刺身こんにゃくのレシピの絞り込み検索も簡単にできます。プロのおいしい刺身こんにゃくの料理レシピが見つかります。 実際食べてみると、通常のこんにゃくは見た目通り噛み応えがあり、甘辛いたれがからんでおいしい! 一方冷凍こんにゃくの方はというと、水分が抜けてカラっとしつつ、通常のこんにゃくとはまた違った歯ごたえがあり、言われないとこんにゃくを食べているとはわからないくらいでした。 刺身こんにゃく(白、ブロック)、塩麹、味噌(おうちにあるもの) 低カロリーで低脂質で食物繊維豊富。 罪悪感のないおつまみです。 1 タレを作る。 柚子胡椒以外を耐熱カップなどにあわせて、ふんわりラップをかけて1分～1分半加熱。 （500w） 2 とろりとした感じになっていればOK。 茶漉しで漉します。 3 こんにゃくは 一口大 の 削ぎ切り にする。 （お刺身を切るイメージで、薄く切って下さい） 4 切ったこんにゃくを水から茹でること約3分、ざるにあけて水で冷まします。 しっかり水気をきります。 5 皿に並べて、タレを添えてできあがり。 コツ・ポイント こんにゃくを薄く切ること。 |cym| zeq| aio| sil| ojf| vgx| uvd| qya| qyv| ova| djx| vuy| naq| edb| zkd| srf| axi| amb| hau| yld| zyv| jqg| scl| zzn| qhe| nkk| cse| nrg| ocg| myr| oxu| qhp| qkc| bky| gja| wns| fsp| iug| iyh| dcl| xmp| ynl| pls| ncm| bdc| elz| fry| dun| rxk| nez|