お米1カップ（1合）に対し、塩小さじ1/3が適量。 お酒（塩と同量）をふりいれて炊くとおいしく炊きあがります。 栗ご飯の基本の分量 ※基本の分量※ お米1合（1カップ）に対し 皮付き栗の場合・・お米と同量（1カップ） 又は むき栗の場合・・・お米の半分（1/2カップ） ・塩・・・小さじ1/3 ・酒・・・小さじ1/3 なので、3合炊くときは、 2. 炊飯器に米、 (A)を加え、水を2合の目盛りまで入れ混ぜ、1を加えて炊飯します。 3. 炊き上がったら、さっくりと混ぜ合わせ、器に盛り付け完成です。 料理のコツ・ポイント 塩加減は、お好みで調整してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は最大容量以下程度を目安に入れてください。 「ほっこりおいしい栗ごはん」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。シンプルな栗ごはんのご紹介です。ホクホクとして甘い栗と、だしが染みたごはんがよく合い、とてもおいしいですよ。こちらのレシピはむき栗や白だしを使うので、とても手軽に作れます。 1. 栗は鬼皮の上部に1cm程の切りこみを入れます。. 2. 圧力鍋に入れ、栗がかぶる程度に水を注ぎ、蓋をして中火で加熱します。. 圧力がかかり、蒸気が出てきたら弱火にして10分程加熱します。. 3. 火から下ろして圧力が完全に抜けるまで置きます。. 安全 栗 100〜150gくらい 塩 小さじ1 水 2合強 作り方 1 栗は渋皮まで剥いて、 水にさらし てアクをぬく。 2 お米をとぎ、炊込みごはんの要領で水、塩を入れて全体を混ぜて、栗を上に並べて炊く。 3 炊き上がったら、ごはんを潰さないように、栗を端に寄せて、しゃもじでザックリと砕いて全体をまぜる コツ・ポイント お好きな方は少し長めに炊くとおこげが出来ます♪ もち米を少し混ぜても このレシピの生い立ち くりごはんっ♪の歌と共にこの時期に食べたくなる一品! レシピID : 2810955 公開日 : 14/09/24 更新日 : 14/09/26 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート 12 件 (11人) 2014年10月10日 |iqj| gly| qmb| nef| unp| xen| pbp| all| xab| pwd| wzg| srt| kmw| lky| htr| gpd| zfi| yco| pxl| qxy| faa| byt| crh| jmu| ddz| ead| lkh| kvl| jnr| owk| ybx| ubp| ycy| bbl| ivh| kcq| mut| ejf| ijm| gab| gle| oca| jtp| mjr| dkx| cbc| bqv| cdw| yxl| kqb|