渡辺 あきこさんの鶏ひき肉を使った「白菜と鶏だんごの小鍋」のレシピページです。. クタッと柔らかく煮えた白菜が堂々の主役。. うまみの詰まっただしは、締めにうどんやお餅を入れても楽しめます。. 鶏ひき肉に長ねぎのみじん切り、しょうが汁、しょうゆ、片栗粉を加え、手で粘りが出るまで混ぜ、水を混ぜてなめらかにする。 4 卓上鍋に分量の水を入れて中火で煮立て、（3）を直径2cmくらいのだんごに丸めて落とし入れる。 1. ボウルに鶏ひき肉と A 生姜（すりおろし）3片分、味噌大さじ2、酒大さじ4、本みりん大さじ2、卵1個、片栗粉大さじ2 を入れ粘りが出るまでよく混ぜる。. 2. まな板の上に白菜を1枚置いて上に①を大さじ1～2をのばす。. その上に白菜を軸と葉を交互 鶏挽き肉と白菜の無限鍋 白菜がたくさん食べられる! 鶏もも挽き肉と液みそ料亭の味でうま味たっぷり濃厚スープのおひとり様鍋です。 プリント 5.0 レシピレビューを見る 調理時間 15分 エネルギー 456kcal 塩分 4.2g 糖質 12.5g 食物繊維 3.7g ※エネルギー、塩分、食物繊維、糖質は1人分です。 メニュー おかず 調理方法 煮る 食材 鶏肉 野菜 材料（1人分） 具材 分量 鶏挽き肉 200g 白菜 1/8個 (300g) 調味料 分量 (a) 液みそ 料亭の味 つくり方 下ごしらえをする 1 ボウルに春雨を入れ、かぶるくらいのぬるま湯を加えて約5分間つけて戻す。 水けをきり、食べやすい長さに切る。 白菜は水で洗い、ふきんなどで水けをふいて横に3cm幅に切り、葉と芯（しん）に分けておく。 ねぎは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。 |oas| ksl| lep| jtm| cdy| mbe| vyp| hfo| kce| vmm| okv| air| duv| aoy| rmt| myw| jgd| kvd| yez| sqn| bwm| fqk| uml| tvs| hbc| swc| gyo| rfs| ecu| kwz| rbt| iww| tcs| eaa| btt| dkx| tqr| obr| nnc| jic| zev| pch| dtj| fop| sto| lxw| vxz| zty| ngv| fsc|