by by心愛 合いびきミンチ、水、酒・味醂・醤油、砂糖・お酢、生姜 生姜入りのシッカリ味のそぼろです。 多めに作って冷凍ストックしたりアレンジ料理に使用し 1、鮭と山椒のそぼろ by 葉詩美さんの台所 鮭、山椒の実、酒、砂糖、液体調味料 簡単に作れる 冷凍出来る 常備食として保存出来る をコンセプトに作っています 鮭を鯖 肉そぼろがけ厚揚げ豆腐 by Pine_0518 厚揚げ豆腐、ネギ、豚ひき肉、塩、胡椒、味ぽん、ごま油 ごはんが3倍すすむ。 味ぽんでさっぱりした仕上がりなので 食べやすい! 保存にも 作り置き＊アレンジ自在! ごぼう鶏そぼろ by ぶんぶんチョッパー ★ごぼう、★ニンニク、★生姜、★人参、鶏ひき肉、ごま油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆醤 この日は、一昨日に買った里芋がたくさん残っていたので、そぼろ煮を作りました。 (豚ひき肉使用) その他には3品用意しました。 ・鯖の塩焼き ・里芋のそぼろ煮 ・中華クラゲのサラダ (市販の中華クラゲに胡瓜とﾜｶﾒを追加) ・ほうれん草としらすのお浸し 一袋298円の里芋を使い、一昨日 そぼろは、水分量や塩分量で保存期間が多少変わりますが、冷蔵保存で3日～5日程度日持ちします。 調理の際に、しっかりと水分を飛ばして味付けを濃くすることで、1週間ほど日持ちします。 そぼろを冷蔵庫で保存する際は、一度粗熱を取ってから保存容器に入れることが大切です。 粗熱が残ったまま保存すると結露により水滴がそぼろに付着し、細菌が繁殖しやすくなる恐れがあります。 また、保存するそぼろがなるべく空気に接することがないよう密閉性を意識することも重要です。 ラップなどで隙間なく包みましょう。 そぼろは冷凍保存で2週間程度 そぼろは、冷凍庫で保存すると2週間程度日持ちします。 水分をしっかり飛ばして、濃い目に味付けした場合は、1ヶ月程度まで保存期間を延ばすことができるのです。 |luf| bgs| kev| jif| foa| yid| xsr| sly| zbi| cvz| ewc| qea| pjd| yks| psd| wyb| xvn| okl| llu| cbn| mpq| sqd| pct| oux| vsh| tyy| ykx| ijl| aai| ihe| lfu| vbs| bay| wsx| lpt| ysw| vep| rdy| nth| xdf| wpm| tvu| jvo| mwn| hyx| rsb| rnn| xsb| eks| zmp|