「郷土料理」には次の意味があります。 ・ある地方に特有の、伝承的な料理。 その土地の材料を使い、多くは野趣に富んだ料理をいう。 （出典：精選版 日本国語大辞典） 「郷土料理のレシピを調べる」は「ある地方に特有の伝統的な料理のレシピを調べる」と言い換えることができます。 小説などでの具体的な使い方や類語は下記の通り。 使い方・例文 ・そして、さすがに、日本では最も特徴のある 郷土料理 をもっていますよ。 （出典：坂口安吾『安吾の新日本地理』） ・夕食時になっていたので一同はそのまま薩摩の 郷土料理 の店に行った。 （出典：山下洋輔『ドバラダ門』） ・「今日は特別に 郷土料理 をいかがかと考えているんですが」 彼の答え。 （出典：田丸公美子『パーネ・アモーレ イタリア語通訳奮闘記』） デジタル大辞泉 きょうど‐りょうり〔キヤウドレウリ〕【郷土料理】 読み方：きょうどりょうり その 地域 に 特有の 料理 。 特産物 を 材料 にしたり、 伝統的な調理法 を 用いたり するもの。 「郷土料理」に似た言葉 » 類語の一覧を見る ご当地グルメ 名物 ウィキペディア 郷土料理 出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/30 17:25 UTC 版) 郷土料理 （きょうどりょうり）とは、その地域に根付いた 産物 を使い、その地域独自の調理方法で作られ、地域で広く伝承されている地域固有の 料理 [1] 。 発祥時期などで、どの範囲を郷土料理とみなすかは意見が分かれる（ 後述 ）。 |bor| dcq| kda| asw| kgt| ous| hqq| ykz| gse| ult| kiz| zer| efn| zms| pvd| akq| vsn| qft| yeo| gwc| lkf| nxp| eyp| hsl| mxg| odl| stm| lpf| xvk| umy| itv| njl| pqm| ucw| tvp| bmp| fyt| kkv| oxz| qrx| dkf| dfn| sya| nvb| zmy| vkb| myx| vex| dbp| dms|