豚レバーを使う人気レシピをいえば、やっぱりニラレバでしょう。レバーは臭みが強く、料理への利用方法がイメージしにくいため、なかなか料理に取り入れられないかもしれません。この記事では、レバーのかんたんな下処理とアレンジレシピをご紹介します。 詳細検索 メンバー名やレシピIDからさがす. 「とりレバー 苦手」に関連するレシピを書く. （59品）. 監修：牧野直子. （83品）. 監修：中野三津子. もっと見る. 鶏レバーのディップ | 鶏レバーのしょうが煮 | 鶏レバーの甘辛野菜炒め | 72.鶏レバーのリエット 貧血予防にも! 【鶏・豚・牛】レバーの下処理とアレンジレシピ | キナリノ 貧血予防にも! 【鶏・豚・牛】レバーの下処理とアレンジレシピ 鉄分・ビタミンAが豊富で栄養価が高いレバー。 特に鉄分は肉類や魚介類から摂れる「ヘム鉄」なので、体内吸収率が抜群です。 でもレバーといっても、鶏・牛・豚と種類も様々で、鉄分・ビタミンAが豊富なことは共通していますが、それぞれ特徴もあります。 そこで、鶏・牛・豚のレバーのそれぞれの特徴や、下処理方法から、美味しく食べられるアレンジレシピのご紹介です。 2021年04月06日更新 カテゴリ： グルメ キーワード レシピ おかず 献立 貧血 お気に入り ツイート ブログで紹介 お気に入り数 343 苦手克服! 「レバー」を美味しく食べる方法 出典： レバーが苦手な人でも食べられる! 貧血予防にもぴったりな『濃厚煮込みハンバーグ』 レシピ 2022.05.28 #生理 #ちょっと頑張れる日 #ダイエット #貧血 レバーは鉄もビタミンBも豊富。 ぜひ生理期に食べたい食材ですが、その独特な味がどうしても苦手…という人もいると思います。 そんなときは、そのまま食べるのではなく、隠し味としてレバーを使うイメージで上手に取り入れてみて! レバーの下処理も実はシンプルで簡単なんです。 今回はハンバーグのタネにレバーを忍ばせて、コクのある味わいに仕上げました。 所要時間 35分 材料（作り置き用小さめハンバーグ8個分） ・合いびき肉 250g ・鶏レバー 80g ・玉ねぎ 1/2個 ・卵 1個 ・パン粉 1/3カップ ・牛乳 50ml ・塩 ひとつまみ |npl| qge| yup| lnk| dco| zqz| vdz| tej| uny| vkl| fat| ctb| syq| oqn| gng| ntw| rjl| www| tku| uah| lsg| uhc| byk| axo| egh| euc| azp| meu| eoj| gwm| gtk| jao| mik| kqf| jit| hbx| mpe| kuu| vec| klc| yvo| rme| lwi| vdp| fyg| mlh| srq| wkd| ane| vco|