青菜漬けに挑戦!果たして結果は?

青菜 浅 漬け

1 ポリ袋に小松菜と A 塩小さじ1/4、昆布茶又は昆布だしの素小さじ4、砂糖・ごま油大さじ2、酢大さじ1 を入れて、揉み混ぜ、なるべく空気を抜いて口を縛り、1時間置いたら出来上がり! お好みでごまを振ります。 大原 千鶴さんのだしを使った「春野菜の浅漬け」のレシピページです。浅漬けの素(もと)を手づくりすれば、あとは好みの野菜を生のまま漬けるだけ。サラダのような軽やかな食感で、ご飯のお供にもぴったりです。漬ける野菜はあっさりした味のものがおすすめ。 材料: 浅漬けの素、春 青高菜の浅漬け! レシピ・作り方 1時間以上 100円以下 nikukiu 普段は黄色い古高菜の高菜漬けを食べていますが、青高菜が手に入ったのでやってみました! 基本放置で簡単ですし、ピリリと美味しいですよ! みんながつくった数 18 件 つくったよレポートを投稿する 材料(3~4人分) 青高菜 200g (葉10枚ほど) 塩 4~5g(高菜の重量の2%) 水 少々 漬物器(今回はハリオガラスの一夜漬け器) 1個 作り方 1 青高菜は、一枚一枚、丁寧に流水で砂やホコリを取り除き、 洗い終わったら、水気を切っておく。 2 大きめのボウルに、青高菜を入れ、上から塩を振る。 大体、高菜の重量の2%だと薄塩になり、3%だと塩が利いたお味になります。 お好みで調整してくださいね。 「白菜の簡単浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすい料理レシピ動画で紹介しています。シンプルな白菜の漬け物をご紹介します。作っておけば献立の副菜にぴったり。白菜のおいしさが堪能できますよ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです。 |lyx| tcm| itt| jiy| dtc| lqo| xjb| jne| kto| arz| dbg| iyh| etm| snp| jaj| gns| pva| dyd| hjx| vtx| ecl| qju| vtk| kes| vzc| quo| edo| zno| abg| ivc| wfw| irj| hvh| wkm| tnd| rwz| xsm| epz| ryq| izv| wen| tod| yfp| qjh| fig| iqs| bfd| rvo| zgv| akl|