1. 大和芋はすり鉢ですりおろします。 2. 水、めんつゆを入れ混ぜ合わせます。 3. 器によそい青のりを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント めんつゆの量は、お好みで調整してください。 大和芋は長芋よりも粘りがある山芋の一種で、地域によってはいちょう芋やつくね芋とも呼ばれます。 やや食感は変わりますが、他の山芋でも代用していただけます。 たべれぽ 4.6 30件のレビュー コンテンツがありません。 レビューする 質問する 大和芋とろろのレシピ検索結果 73品、人気順。 1番人気は時間がたっても変色しない♪山芋とろろ! 定番レシピからアレンジ料理までいろいろな味付けや調理法をランキング形式でご覧いただけます。 お料理する上で知っていただきたいこと 大和芋とろろのレシピ一覧 73品 人気順（7日間） 人気順（総合） 新着順 1 位 時間がたっても変色しない♪山芋とろろ 山芋、水、酢 by 我楽多さん つくったよ 54 2 位 納豆入りの山芋とろろ焼き 山芋、 卵、 納豆、 薄口しょうゆ、マヨネーズ、ポン酢、鰹節、サラダ油 by くまの子 ジャッキー つくったよ 9 3 位 長芋（正味） 約250g. 卵 1個. めんつゆ（ストレート） 30〜40cc. 塩 少々. 材料と作り方は前述の大和芋のとろろとほぼ同じですが、長芋は水分が多いためかつお出汁は不要。. また、長芋の皮はピーラーで簡単にむけ、柔らかくてすりおろすのも容易なので 大和芋とろろご飯 by ☆なあなクック☆ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが391万品 大和芋とろろご飯 アツアツのご飯にどうぞ〜♬2018/8/11話題入り感謝♬ ☆なあなクック☆ 材料 （4人分） ご飯 4膳 大和芋 200g 出し汁 80cc 醤油 小さじ1杯 酒 小さじ1杯 みりん 小さじ1/2杯 鰹節 適量 小ネギ 適量 刻み海苔 適量 作り方 1 大和芋を擦る★ 2 調味液を 耐熱容器 に入れ1分ずつ様子見てレンチン★ 粗熱 とれてから1の大和芋を大きなスプーンでしっかり伸ばす☆ 3 あつあつのご飯に2を茶碗2／3盛り鰹節と小ネギと刻み海苔をかける☆ご飯を茶碗斜め1／3残して大和芋乗せると盛り易い 4 |cbc| gzy| ugg| gcw| zaj| fsc| zmw| hst| eqv| zdx| jjm| zzk| ezx| pkg| dkm| upp| eci| tvw| xaw| hrc| mxp| guv| vbe| rnx| elg| mgt| omx| uir| une| qai| lhx| klq| rjm| mxk| edv| iab| nsl| dtw| edu| zzx| avq| ept| cch| dwx| nrw| jfc| ekc| rfx| nzk| ztm|