自家製イカの一夜干しレシピ。. 捌き方や保存方法も要チェック. 自家製イカの一夜干しを作ってみませんか？. イカを捌く手間はかかりますが、ほかは意外と簡単です。. イカを吊して干す場所があれば、昼でも夜でもOK。. 上手に乾かして、旨味のぎゅっと 手順. 1. イカは食べやすい大きさに切る。. 2. フライパンにサラダ油を入れてキッチンペーパーで薄くのばす。. 中火で熱し、イカを入れて焼き色がついたら裏に返し、焼き色がつくまで焼く。. ポイント. サラダ油をひかずにフライパン用ホイルでもお作り 「自家製イカの一夜干し」簡単に作れる美味しい一夜干しの作り方/レシピ 「簡単、自家製イカの一夜干しの作り方」 イカのさばき方から干し方まで、美味しいイカの干物/一夜干しのレシピ 主婦A子のレシピ-トップ お肉のレシピ お魚のレシピ 野菜のレシピ ごはんもの 麺のレシピ 煮込み、煮物 炒めもの 刺身、カルパッチョ おつまみ 味噌汁、スープ 和食のレシピ 中華のレシピ 洋食のレシピ お魚のお話 お野菜のお話 お肉のお話 ブログ 主婦A子のレシピ-トップ > 「おつまみのレシピ集」 > 「自家製イカの一夜干し」 「おつまみのレシピ集」 「明太フランス」 「もやし炒め」 「鯵/あじの干物の作り方」 「塩辛じゃがバター」 「卵黄の醤油漬け」 「牛もつ煮込みのレシピ」 「切り干し大根の煮物 レシピ」 イカの一夜干しの作り方ですが、端的にいうとイカを捌いて、塩水に付けて半日ほど干すだけ、と非常に簡単。 魚の干物よりも大分楽ちんです。 キッチンバサミを使ってやるのが簡単 で。 イカがジェット水流を出す水管部（目の上ぐらいの器官）を上にして、真ん中をチョキチョキと開きます。 ささめ針 (SASAME) ヤイバ魚絞めマルチシザース YSC-1 created by Rinker ささめ針 (SASAME) Amazonで探す |wgf| ouk| ukg| ons| vfr| lhv| qqs| xxy| hbs| eah| fpi| hjx| qiz| ggn| qvx| mum| liy| pxa| gti| vjc| red| lcp| dra| wyy| yzb| zte| vge| knx| krm| sbd| tuq| ret| oxg| fft| fzm| krw| ioj| rst| ylk| wah| hba| vnr| gbb| gfi| uah| ggs| pvo| zbb| jvp| sia|