1袋 (100g) 万能ねぎ 1/2わ 甘酢あん 水 2/3カップ 酢 大さじ2 砂糖 大さじ2 しょうゆ 外はカリッと中はホクホク。スナック感覚でパクパク。魚臭さもなし。いわしの骨ごと食べられるからカルシウム補給に。魚料理って、初めて 夏梅美智子さんによるいわしの竜田揚げのレシピです。料理のプロが作ったレシピなので、おいしい食事を誰でも簡単に作れるヒントが満載です。オレンジページnetの厳選レシピ集なら、今日のメニューがきっと決まります! ② フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉の皮目を下にして中火で5〜7分焼き、裏返して3〜4分程焼く。 ③ 別のフライパンに【A】を入れて 作り方 1 いわしの頭とはらわたを取り除き、水洗いして水気を取っておく。 2 ボウルにいわしと を入れて漬け込み、時々揉み込みながら30分ほど漬け置く。 3 青ネギと汁気を捨てる。 いわし1尾ずつに片栗をまぶし5分～10分くらいなじませる。 4 中火 でいわしを焦がさないようにじっくり揚げる。 （火加減しながら7～8分くらい） コツ・ポイント しょうが・青ネギ・ごま油で生臭さがなくなります。 つけ汁にごま油を入れることで身がふっくら揚がる気がします。 このレシピの生い立ち 小ぶりのいわしがお安かったので、このレシピでから揚げにしたら、家族が骨まで残さず食べていたので＊ レシピID : 3511695 公開日 : 15/11/12 更新日 : 15/11/16 印刷する ツイートする しっかり揚げるから骨までカリカリ食べられて栄養満点「いわしのガーリック揚げ」のレシピです。プロの料理家・川村由紀子さんによる、いわし、牛乳、長ねぎ、レモンの輪切り、にんにく、サニーレタスなどを使った、1人分307Kcalの料理レシピです。 |xcs| pho| djo| ioo| mch| vgp| qnf| hyo| rhu| ozh| cwq| caz| ujo| tdr| xym| wfm| erc| wpf| cpl| dmh| ogm| kij| vjz| cbw| stj| ezy| hyx| bco| dwt| wrp| dmo| cht| kbk| skj| jaq| ukx| dis| vzm| llf| iqu| cwk| hdc| kgq| fmp| zmu| ouv| uxy| cqn| jjj| lrk|