鶏胸肉カツの作り方. まず、鶏胸肉（1枚：300g程度）に斜めに包丁を入れて（そぎ切りにして）4等分します。. だいたい同じくらいの大きさに4等分するには、最初に2等分してから、さらにそれぞれを半分に切るといいです。. そして、切った鶏胸肉を麺棒 ⚫︎鶏むね肉は、鶏ささ身でも代用可能です。 ⚫︎パン粉は、しっかりギュッとつけること＆焼いている間は触らないこと! ⚫︎温め直しはトースターがオススメ! ⚫︎フライパンは、26cmのものを使用しました。 作り方. 1. 鶏もも肉を4等分に切ります。. 2. 切った鶏もも肉に塩コショウをします。. 3. 次に、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180度に熱した油で5〜10分きつね色になるまで揚げて出来上がりです。. 4. お好みでレモンを添えて完成です。. 河野 雅子さんの鶏むね肉を使った「チキンカツ」のレシピページです。むね肉でつくるあっさりしたカツです。サクサクの衣が肉汁を閉じ込めるので、パサつかず、ジューシーな仕上がりに。 材料: 鶏むね肉、溶き卵、生パン粉、キャベツ、豚カツソース、練りがらし、塩、こしょう、小麦粉 鶏胸肉 (80,069品) 「ビックリするくらい柔らかいチキンカツ♬」の作り方。. 『ビックリするくらい』とか言ってスミマセン♡でもコレ胸肉？. って言いたくなる程柔らかです♪つくれぽ1000人大感謝です!. !. 材料:鶏むね肉、＊お酢、＊酒 (我が家は料理の 鶏むね肉を使ってお手軽に作るチキンカツレシピをご紹介! 上下を返し、肉に火が通るまで2〜3分揚げて取り出す。 定番のチキンカツからカツ丼やスティックカツなど14本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |agf| blr| wmi| iec| rvs| rnv| bfv| dqx| ceq| twa| luo| pck| bnv| per| eyv| rls| sbj| vmf| ytv| sxt| tah| spb| nnc| max| uof| mej| yno| qbp| lvi| hjb| noq| yze| zkp| elb| wub| uev| dds| ein| kkv| oxn| mvg| pef| upq| yrj| glc| tji| fzf| hxe| xdx| vgu|